7、香蕉粥
材料
香蕉2個(gè),大米50克,白糖適量。
做法
將香蕉去皮,搗泥備用。取大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入香蕉、白糖,再煮一二沸即成,每日1劑,連續(xù)3~5天。
營(yíng)養(yǎng)
可清熱潤(rùn)腸,潤(rùn)肺止咳。適用于大便燥結(jié),肺虛、肺燥咳嗽等。
8、首烏百合粥
材料
首烏、百合各15克,枸杞10克,大棗5枚,大米50克,白糖適量,紅花3克。
做法
將首烏水煎取汁,同大米、百合、枸杞、大棗等同煮為粥,待熟時(shí)調(diào)入白糖、紅花,再煮一二沸即成,每日1劑,7天為1療程,連續(xù)2~3個(gè)療程。
營(yíng)養(yǎng)
可益氣養(yǎng)陰。適用于心悸、口干少津、津虧腸燥便秘等。
9、豬肺粥
材料
豬肺100克,大米50克,調(diào)味品適量。
做法
將豬肺洗凈,加清水適量煮至豬肺七成熟時(shí),取出切丁,將大米淘凈,加豬肺湯、豬肺丁及清水適量煮粥,待熟后,調(diào)入蔥、姜、椒、鹽、料酒等,再煮一二沸即成,每日1劑。
營(yíng)養(yǎng)
可健肺補(bǔ)肺。適用于脾肺虧虛所致的咳嗽、氣短、納差、乏力、排便無(wú)力等。