祛濕食譜5：白術(shù)豬腳祛濕湯
原料：豬腳500克，黃豆50克，白術(shù)5克、姜、蔥花、鹽適量。
做法：豬腳在開(kāi)水中焯一下洗凈。黃豆在水中泡一會(huì)兒。高壓鍋內(nèi)放入黃豆、豬腳、姜片同煮20分鐘。放入蔥花，調(diào)味可食。(注：湯類食品，建議2歲以下的嬰兒一般不要吃湯渣，只喝湯。
祛濕食譜6：芡實(shí)茯苓山藥粥
原料：芡實(shí)15克，白茯苓15克，山藥15克，粳米100克。
做法：上述用料洗凈，一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。
功效：具有健脾益氣、祛濕止瀉的功效。
祛濕食譜7：陳皮水鴨湯
原料：玉米50克，陳皮6克，去芯蓮子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鴨肉250克。
做法：先將水鴨肉用清水洗凈血污，斬件。薏米用鐵鍋炒至微黃，蓮子去芯洗凈，淮山用水稍浸，陳皮、生姜用水洗凈，然后將全部用料一齊放進(jìn)湯煲內(nèi)，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小時(shí)，調(diào)味即可。
功效：本湯能補(bǔ)脾健胃，去濕止瀉，對(duì)于濕氣重而又大便稀爛的兒童尤宜。
祛濕食譜8：薏米紅豆湯
原料：紅豆、薏米、糖(用的冰糖，有潤(rùn)肺的功效)、水(水是原料的三倍，喜歡喝湯的就多加點(diǎn)水)
做法：將浸泡好的紅豆和薏米倒入鍋中(浸泡的水倒掉)，注入清水。先開(kāi)大火，待水煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1到1個(gè)半小時(shí)(如果沒(méi)有事先浸泡過(guò)紅豆和薏米的話，煮的時(shí)間就比較長(zhǎng)，這樣浪費(fèi)煤氣，且紅豆不容易煮爛)，我煮了一個(gè)多小時(shí)，冰糖是在關(guān)火前二十分中放的，應(yīng)為比較難化開(kāi)，如果是放白糖那只要在關(guān)火前五分鐘方就好了。記得給寶寶喝湯就好了。
