蛋白質(zhì)是非常重要的一種營養(yǎng)物質(zhì),它是身體的組織和器官中重要的組成成分,如果身體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì),會降低身體的免疫能力,增加患多種疾病的幾率,有些人群體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量容易不足,哪些人需要補充蛋白質(zhì)?補充蛋白質(zhì)的方法有很多,飲食是較為常見的一種方式,吃哪些食物能補充蛋白質(zhì)?
哪些人需要補充蛋白質(zhì)
1、慢性病患者
部分慢性疾病患者需要服用藥物來治療慢性疾病,藥物和飲食的失調(diào)會導(dǎo)致患者體內(nèi)的蛋白質(zhì)缺失,部分患者還會出現(xiàn)消化不良,飲食中的蛋白質(zhì)無法及時被身體吸收,導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)含量缺少,此時就需要額外補充蛋白質(zhì)。
2、健身增肌的人群
運動能促進血液循環(huán),還能消耗體內(nèi)多余的能量,但是也會消耗部分蛋白質(zhì),而且肌肉在增長的過程中也需要蛋白質(zhì),所以想要健身增肌的人也需要額外補充蛋白質(zhì),讓健康的效果更好。
3、素食主義者
素食主義者平時的飲食過多攝入蔬菜、水果,蔬菜水果中的富含維生素、纖維素、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì),雖然也含有一定量的蛋白質(zhì),但是蛋白質(zhì)含量非常低,容易導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)含量不足。還有些人想通過減少攝入肉類食物來減肥,體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量也會有所降低,需要注意額外補充。
4、老年人