鈣元素是身體所需的微量元素之一，它對(duì)我們的健康起著至關(guān)重要地作用，當(dāng)體內(nèi)缺少鈣物質(zhì)時(shí)，會(huì)誘發(fā)雞胸、軟骨病、癲癇、糖尿病等諸多健康問(wèn)題，而在生活中，缺鈣的人卻不在少數(shù)，尤其是正處在生長(zhǎng)發(fā)育階段的孩子和年時(shí)漸高的中老年人，補(bǔ)鈣成了他們維護(hù)健康的必要手段。
而一提到補(bǔ)鈣，大多數(shù)人首先想到的無(wú)非是喝骨頭湯、吃蝦皮等方式，不少人也正是這么做的，而這些傳統(tǒng)的補(bǔ)鈣方式真的奏效嗎?未必。
關(guān)于喝骨湯能補(bǔ)鈣很多人都信奉不疑，因?yàn)楣穷^中含有大量的鈣元素，通過(guò)熬制將其析出融進(jìn)湯汁，飲用以達(dá)到補(bǔ)鈣的效果，這看似合理的推斷其實(shí)并不是現(xiàn)實(shí)。事實(shí)上，骨頭中含有大量鈣物質(zhì)不假，但能通過(guò)熬制進(jìn)入湯汁中的數(shù)量微乎其微，因此喝過(guò)湯能補(bǔ)鈣是一個(gè)誤解。
再者，通過(guò)食用蝦皮的方式補(bǔ)鈣也不現(xiàn)實(shí)，雖然蝦皮中的含鈣比例很高，但是蝦皮中的含鈣量卻太少，要想起到補(bǔ)鈣的效果，勢(shì)必要食用大量蝦皮，而蝦皮中的鈉含量極高，吃多了鈣還沒(méi)補(bǔ)夠，鹽就攝入超標(biāo)了，反而得不償失。
那么，合理地補(bǔ)鈣方式是什么呢?下面為大家總結(jié)一番。
喝牛奶
資料顯示，一碗骨湯中含鈣量是同量牛奶的幾十分之一，喝牛奶是為高效的補(bǔ)鈣方式，因?yàn)榕Ｄ讨胁坏写罅康拟}元素、礦物質(zhì)，它的鈣磷比例也十分合理，更有益于身體的吸收。但在牛奶的選擇上要注意，好選擇鮮牛奶，避免各類(lèi)奶味飲品，因?yàn)樗鼈儾坏珷I(yíng)養(yǎng)折半，還加入了各類(lèi)添加物，糖分過(guò)多。
吃豆制品
豆腐、豆干等大豆制品中含有大量的鈣元素，食用后也能起到有效地補(bǔ)鈣效果，但要注意的是，豆?jié){、嫩豆腐等豆制品含鈣相對(duì)較少。
吃蔬菜
蔬菜是一種隱性的高鈣食物，尤其食用綠葉菜，更是天然的補(bǔ)鈣食物，菠菜、油菜等都是補(bǔ)鈣的極佳選擇。
適量運(yùn)動(dòng)
每天堅(jiān)持適量的體育鍛煉，可以提升骨骼的骨密度和骨質(zhì)量，防止其中鈣物質(zhì)的流失，同時(shí)也能促進(jìn)身體對(duì)鈣元素更好地吸收。
多曬太陽(yáng)
多曬太陽(yáng)可以促成體內(nèi)維生素D的合成，這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于身體對(duì)鈣的吸收，這是一種天然地補(bǔ)鈣方式。
補(bǔ)鈣，掌握正確地方式方法異常關(guān)鍵，上述這些方式是高效的補(bǔ)鈣之選，一定不能錯(cuò)過(guò)。
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