春節(jié)是個歡快的節(jié)日,在這樣的節(jié)日,人們難免會吃些美味大餐,而這也讓很多小伙伴容易出現(xiàn)消化不良或者其他癥狀,這個時候,我們就該懂得應(yīng)如何去油解膩,緩解人們的不適。下面就是一些食物,介紹給大家。
體內(nèi)油脂多,吃它去油解膩
過年的飲食,相信大家都是心中有數(shù)的,大魚大肉,這樣很容易就會吃多了,造成身體不適,也容易造成蛋白質(zhì)以及很多營養(yǎng)被浪費掉,如果懂得去油的食物有哪些,人們就可以吃些它,照顧好自己的腸胃,讓營養(yǎng)吸收。
喝粥可減少攝入脂肪
準(zhǔn)備一些粥,在飯前先喝一點,這樣就可以讓你沒有太多的空間去吃過多的大魚大肉了。同時還可以避免先吃大魚大肉所造成的蛋白質(zhì)當(dāng)做能量被浪費掉,還會增加了很多膳食纖維幫助促進(jìn)腸蠕動,幫助增加飽腹感。
大麥茶可去除脂肪
大麥茶應(yīng)該說是名副其實的“保健飲料”。用焙炒過的大麥制成的大麥茶,含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維,糖的含量也極低。春節(jié)這段時間的飲食多為,油膩、煎炸食品為主,幾餐下來不免容易引起食物積滯,甚至脂肪堆積。而大麥茶恰好有去油膩、助消化,益氣健胃,的功效。大麥茶還具有獨特的膳食纖維,溶于茶水中的膳食纖維,可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外。
酸梅湯多方面瓦解脂肪
常有人喝酸梅湯解暑,其實酸梅湯重要的作用是解油膩。酸梅湯中的主要原料烏梅、山楂可以有效解除人體體內(nèi)多余油膩,陳皮也可以有效抑制剩余糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。不僅如此,酸梅湯還是一種堿性飲品,飲用后有助中和糖類和脂類的酸性效應(yīng),加速它們的代謝分解。
山楂幫助消耗脂肪
我們常常在吃多了東西,不太好消化的時候吃點山楂丸,因為它可以幫助我們迅速消化。因為山楂中含有的粗纖維高達(dá)20%,可促進(jìn)腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促進(jìn)脂肪分解,起到消食積、助消化作用,在消化肉類方面功效尤其顯著,它還有降血脂及血壓的作用,對預(yù)防心血管疾病及強(qiáng)化心臟分外有益。山楂助消化作用明顯。
蘋果幫助排除脂肪
蘋果是很不錯的水果之一,而且熱量很低。由于蘋果里含豐富的膳食纖維果膠,而果膠基本不含熱量,只是從人體經(jīng)過,但它每次經(jīng)過人體時,總會隨手帶走點什么,比如脂肪、油脂……在幫助刮油,減輕體重的同時,還會令皮膚更加光亮潤澤。
涼拌菜可抑制脂肪
每餐要有一道涼拌蔬菜或者是菌藻類,其目的之一是要減少油脂的攝入,未經(jīng)熱加工營養(yǎng)素流失更少,其二就是可抑制脂肪的吸收,也會減少脂肪的攝入。首先蔬菜里面的維生素和礦物質(zhì)都非常豐富,是我們?nèi)梭w的主要來源,再一個蔬菜中多含有豐富的膳食纖維,可幫助我們排出脂肪。另外涼拌蔬菜可以很好的幫助我們平衡體內(nèi)酸堿,如果我們先吃一些涼拌蔬菜,然后再吃葷菜,那么會抑制很多脂肪的進(jìn)入。
食醋可促進(jìn)脂肪代謝
食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解體內(nèi)脂肪,而且還可促進(jìn)糖類、蛋白質(zhì)等新陳代謝的順利進(jìn)行,因此可起到良好的減肥效果。此外,在攝取過多的魚、肉、精白米、面包等食物后,喝點醋能起到助消化的作用,醋含有揮發(fā)性物質(zhì)及氨基酸等,能刺激大腦神經(jīng)中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強(qiáng)消化功能。