四、牛奶煮開立即取出
在加熱牛奶的時候，一見到煮開就應該立即停止加熱，否則容易降低營養(yǎng)物質。牛奶煮久之后顏色變成褐色，并且香味也會降低，維生素含量也會出現(xiàn)損失，這些都不利于我們的營養(yǎng)攝取。
五、牛奶別和茶水一起飲用
茶是很多中國人都喜歡的一種飲品，甚至有一些人還喜歡將牛奶和茶水一起服用，其實這是一種非常不養(yǎng)生的方法。專家告訴我們，牛奶中含有非常多的鈣元素，而如果牛奶和茶水一起服用，茶水中的一些成分會影響身體對鈣元素的吸收，不利于身體健康。
六、牛奶別冷凍
在熱天的時候很多人為了避免牛奶變質，總喜歡將他們放入冷凍室中保存，其實這種方法并不好。牛奶在零下的溫度中會出現(xiàn)脂肪蛋白分離的情況，這就導致牛奶呈現(xiàn)水樣，味道也變差了。所以說，想要保存牛奶，可以放入冰箱中保鮮，別進行冷藏。
七、喝牛奶別喝含有鞣酸、草酸的食物一起服用
如果牛奶和含有大量草酸以及鞣酸的物質一起服用，那么很容易導致食物在體內結塊，這樣身體就不容易進行消化吸收。常見的含有這類物質的食物有很多，例如菠菜、檸檬、楊梅還有茭白都是，所以日常要注意分辨。
八、牛奶的保存要避光
牛奶中含有大量的維生素B，這種物質如果被陽光照射，那么很容易就會被分解以及破壞。所以，日常保存牛奶一定要選擇不透光的瓶子，同時位置也應該選擇陰涼處。
九、喝牛奶的時間
喝牛奶注意什么，時間也是非常有講究的。想要獲得大的效果，那么喝牛奶的時間好選擇在晚上，不僅有利于促進身體進行休息，同時也更加有利于鈣質的吸收，對于預防骨流失以及骨質疏松具有很好的效果。
十、煮牛奶不能用銅器
在市面上很多的中高端廚房用具中，銅還是應用比較廣泛的，例如銅制的奶鍋以及加熱杯等等。小編建議，如果是加熱牛奶，那么好別使用銅器，因為他會對牛奶中的維生素進行破壞，銅元素會和牛奶產(chǎn)生化學反應，加快營養(yǎng)物質的流失，不利于身體的吸收。
1、每天喝多少
年齡、體力、腦力勞動強度決定喝牛奶的多少，成人每天喝400到500毫升，兒童每天攝入300毫升的牛奶基本上能滿足需求。喝太多的話會影響消化，影響其他事物的攝入。
2、選擇適合自己的
乳糖不耐癥的人群可以選擇喝酸奶、乳糖含量低的牛奶;高血脂患者要選擇脫脂的牛奶才好;中老年、骨質疏松癥的患者可以選擇含鈣高的牛奶。
3、不能用牛奶送服藥物
有些人喜歡用牛奶代替開水送服藥物，這是不正確的，這樣做的結果會使藥物表面形成覆蓋膜，不僅會影響藥效而且會影響藥物的吸收。
4、香濃牛奶不一定是好的
正常的牛奶是沒有很濃的香氣的，很多人都喜歡喝又香又濃的牛奶，而這樣的牛奶很可能添加了香奶精和濃稠劑，這些對身體都不好，所以要改變一下口味和觀念了。
結語：相信大家看完以上內容之后也是知道了空腹喝牛奶是不好的，也知道了空腹喝牛奶有什么危害。因此，在平時生活的時候，大家一定要盡量避免空腹的時候喝牛奶哦，畢竟空腹喝牛奶不僅降低了營養(yǎng)的吸收，而且還會阻礙食物的消化。
