飲食熱一點
中老年人飲食應稍熱一些，在嚴冬更應注意，但也不宜過熱。
飯要稀一點
把飯做成粥，利于老人食用，不僅有益消化，而且能補充老年人必需的水分。
吃得慢一點
細嚼慢咽可使食物消化得更好，吃得更香，易產(chǎn)生飽脹感，防止吃得過多。
數(shù)量少一點
進食量比年輕時減少10%-15%左右，但不能超過20%，減少的部分是食。
質(zhì)量好一點
應滿足蛋白質(zhì)特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆為佳。
蔬菜多一點
多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處，每天都應吃不少于250克的蔬菜。
菜要淡一點
鹽吃多了會加重心、腎負擔，一日食鹽量應控制在6克以下，同時要少吃醬肉和其他咸食。
