周四
早餐：大米粥(一小碗)、全麥面包(一片)、橙子一個(gè)。
午餐：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個(gè)。
晚餐：玉米粥(一小碗)、饅頭(一個(gè))、燒蘆筍，生黃瓜一根。
周五
早餐：咖啡、蘋果。
午餐：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯。
晚餐：雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜。
周六
早餐：麥片粥(一小碗)、橙子。
午餐：煮雞蛋一個(gè)、燒海魚、蘑菇炒青菜。
晚餐：白薯粥(一小碗)，涼拌菠菜、餅(一兩)。
周日
早餐：綠茶、蘋果，黃瓜一根。
午餐：胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個(gè))、西紅柿湯。
晚餐：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1兩)、生黃瓜一根。
飲食減肥
水果
每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個(gè)，長(zhǎng)年堅(jiān)持會(huì)收到明顯的美膚效果。
蔬菜
每天應(yīng)進(jìn)食兩盤品種多樣的蔬菜，不要常吃一種蔬菜。一天中必須有一盤蔬菜是時(shí)令新鮮 的、深綠顏色的。好先食一些大蔥、西紅柿。涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵筍葉等，以免于加熱烹調(diào)對(duì)維生素A、B1等的破壞。每人每天蔬菜的實(shí)際攝入量應(yīng)保持在 400克左右。
粗飯
每天4碗雜糧粗飯能壯體養(yǎng)顏美身段。要克服對(duì)精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的誘惑。
蛋白質(zhì)食物
每天吃任何動(dòng)物的肉50克，當(dāng)然好是瘦肉，任何種類的魚50克(除骨凈重);豆腐或豆制品200克;蛋一個(gè);牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質(zhì)配膳非高脂肪的動(dòng)物蛋白質(zhì)，或用植物性蛋白質(zhì)配膳少量的動(dòng)物性蛋白質(zhì)的方法，不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而且動(dòng)物脂肪和膽固醇相對(duì)減少，被公認(rèn)是一種“健美烹飪模式”。
少量調(diào)味品
酸甜苦辣咸等主要調(diào)味品，作為每天的烹飪佐料不可缺少，它們分別具有使菜肴增 加美味，提高食欲，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，保護(hù)維生素C、減少水溶性維生素的損失，維持體內(nèi)滲透壓和血液酸堿平衡，保持神經(jīng)和肌肉對(duì)外界刺激和迅速反應(yīng)能力，以及調(diào)節(jié)生理和美容健身等不同功能。
開水、茶水和湯水
每天喝水不少于7杯，以補(bǔ)充體液、促進(jìn)代謝、增進(jìn)健康。要少喝加糖或帶有色素的。
