喜歡喝茶的小伙伴對于普洱茶肯定不陌生，普洱茶的功效有許多，所以越來越多的人喜歡使用普洱茶來養(yǎng)生，普洱茶的泡法有許多，不同的茶具有著不同的沖泡方法，今天小編就給大家介紹一下紫砂壺泡茶，告訴大家如何使用紫砂壺泡普洱茶。
普洱茶的泡法
紫砂壺是十分受歡迎的茶道用具，可以沖泡許多的茶葉，當然也包括普洱茶，一般沖泡普洱茶會選用紫砂壺。熟茶及十年以上陳期青生茶更應使用紫砂壺，紫砂壺是陶土，不少紫砂壺收藏者都明白，如果要泡一壺好茶，要了解普洱茶有生普、熟普和不同年份之分別，需要用不同的茶壺，否則茶味就會顯得混雜。由于紫砂茶壺有幫助茶味發(fā)揮的特性，如果不是在試茶，而是在品茗情況下，可以發(fā)揮茶味到極至。
?、賯渚?/strong>
沖泡普洱茶適合使用那種容量稍大，口蓋略寬的壺，泥料不論。備好清潔的冷水，準備好燒開水的器具，或者事先燒好開水，貯于熱水瓶備用。
?、跍貕販炀?/strong>
我們在使用紫砂壺沖泡普洱茶前需要沖洗茶具，在紫砂壺中置入燒開的清水，蕩壺，倒入公道杯，再由公道杯分別倒入品茗杯中，用“獅子滾繡球”、或逆時針平搖品茗杯、或以手滾動溫杯的手法溫洗品茗杯，后一個品茗杯的水直接倒入茶盤中。
?、弁恫?/strong>
將普洱茶小心置入壺中，置茶用茶匙從茶葉罐中取出茶葉投置入杯壺中;或將茶葉罐中的茶葉先倒人茶荷，再轉倒入壺中;或將茶葉缸的茶葉先倒入罐蓋，再轉倒入壺中。置茶量則根據(jù)所品的茶品而定。
?、軡櫜?/strong>
沸水置入壺中，水位為剛浸過茶葉，快速倒去以喚醒茶葉，重復一次。潤茶水同時可留在公道杯中，用來淋壺，以保持茶湯的溫度，或用來溫杯滌具。
?、莺驕?/strong>
請注意注水的速度和角度。注水的速度會影響到水的溫度，注水快則溫度高，注水慢、水流細則水溫相對要低一些，要針對所泡茶葉特性的不同來做出適當調(diào)整。注水的角度會影響到水對茶葉的沖擊和茶葉的翻滾，毫較多的茶和熟茶不能過于沖擊和翻滾，否則茶湯會渾濁不透亮。
