荷葉是很常見的一種植物,它生長在河里面,平時也是很常見的。一般情況下,我們都將荷葉當(dāng)做一種“風(fēng)景”,其實荷葉的功效與作用是很多的,這是很多人都不知道的。荷葉的用途有很多,給人們帶來的好處也是很多的。
目錄
3、荷葉泡水喝的功效與作用 4、荷葉茶的營養(yǎng)價值
5、荷葉粥的功效 6、荷葉山楂茶有哪些功效
7、血壓高喝荷葉茶的功效 8、荷葉的減肥功效
荷葉在曬干以后可以用來泡水喝,而且作用也是很大的?,F(xiàn)在很多人都用茶葉來泡水喝,很少有人會用荷葉泡水喝。其實用荷葉泡水喝的好處有很多,而且荷葉的食用方法也是很多的。今天三九小編就來為大家講解一下荷葉的功效都有哪些吧!
荷葉,又稱蓮花莖、蓮莖。蓮科蓮屬多年生草本挺水植物,古稱芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般長到150厘米高,橫向擴展到3米。荷葉大可達直徑60厘米,蓮花大直徑可達20厘米。荷花有許多不同的栽培品種,花色從雪白、黃色到淡紅色及深黃色和深紅色,其外還有分灑錦等等花色。
荷葉是我們大多數(shù)人都熟悉的,不僅看起來非常美麗,而且擁有很大的藥用和食療價值,尤其在中醫(yī)中,用得比較多,很早以前,中醫(yī)就已經(jīng)會利用荷葉來治病,當(dāng)然,荷葉也可用來熬粥,達到祛暑、健脾等功效。那么,具體來講,荷葉的功效與作用及食用方法到底有哪些呢?為了更加全面的認識荷葉,我們來了解荷葉的功效與作用及食用方法。
荷葉的功效與作用
荷葉全身是寶,不但荷葉可食用,也可藥用,并且價值很高,此外,它的根,也就是藕也具有很高的使用價值的。那么,荷葉的功效與作用及食用方法是怎樣的呢?首先我們來看看荷葉的功效與作用,它到底有哪些食用價值。
中醫(yī)學(xué)認為,荷葉性味苦澀,平,歸肝、脾、胃、心經(jīng)。有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效。中藥現(xiàn)代研究結(jié)果表明,荷葉有降血脂作用。荷葉煎劑治療高脂血癥,1個療程20日,降膽固醇總有效率達91.3%,其中顯效37.8%。有資料報道,荷葉中的生物堿有降血脂作用,且臨床上常用于肥胖癥的治療。
荷葉的食用方法
荷葉粥
鮮荷葉1張,大米50克。將鮮荷葉洗凈,切絲;大米淘凈;先將荷葉水煎取汁,去渣,加大米煮為稀粥服食,每日1劑??汕鍩峄?,祛脂降濁,適用于暑熱癥及高脂血癥。
扁荷粥
白扁豆50克,冰糖30克,荷葉1張,大米50克。將扁豆、大米淘洗干凈,荷葉洗凈切絲,冰糖研細。先取扁豆煮沸后,下大米煮至扁豆黏軟時,再下荷葉、冰糖,煮20分鐘后即成,每日1劑??汕迨罾麧?,和胃厚腸,降脂祛膩,適用于暑熱癥。
荷葉二花粥
鮮荷葉1張,荷花1朵,扁豆花5朵,大米100克。將鮮荷葉洗凈、切細;先取大米煮粥,待熟后調(diào)入荷葉、二花,再煮一、二沸服食,每日2劑??汕鍩峤馐睢⒊裏├?,適用于暑熱癥及高脂。