便當?shù)淖龇?/a>非常豐富多樣,生活中我們可以做出各種各樣的便當,不僅美味而且含有豐富的營養(yǎng)價值。那么生活中便當?shù)淖龇ù笕?/a>是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著爸爸廚房2016欄目來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
小狗便當?shù)淖龇?/strong>
材料
米飯,香菇。
玉米,海苔。
熟蛋清,蒜。
油,鹽。
做法
1、首先我們就要將香菇清洗干凈,然后留下兩個大的、一個小的待用,將其它的全部切碎,玉米清洗干凈,備用。
2、鍋燒熱,轉(zhuǎn)小火,將香菇放進鍋里炒軟,炒干水分,盛出。
3、鍋里放油燒熱,放進蒜末爆香,再放進玉米和三個香菇翻炒三分鐘,如果中途水分干了,可以加一點水。
4、然后我們就要將香菇碎和玉米一起翻炒均勻,然后再放進適量的糖和鹽進行調(diào)味即可。
5、把炒好的香菇玉米放進便當盒里,中間留出一個橢圓形的空位。
6、把米飯攏成橢圓形放進便當盒里,把兩個大香菇放在米飯兩旁做耳朵,小香菇放在米飯上做鼻子
7、把熟蛋清和海苔做為眼睛裝飾在飯團上即可。
小熊便當
材料
米飯,干鮑魚邊,雞蛋2只。
凍豌豆,火腿腸,芝士片,紫菜。
調(diào)味
鹽,糖,(醬油)。
做法
1、首先我們就要將準備好的干鮑魚放進清水中進行適當?shù)嘏莅l(fā),然后再將其清洗干凈,瀝干備用。
2、雞蛋2只加鹽打散備用。
3、平底鍋刷一層底油燒熱后,倒上蛋液。
4、撒上泡發(fā)好的鮑魚邊,卷起(沒有的話可以選擇其它手邊的材料)。
5、再鋪一層蛋液和鮑魚邊,卷在一起,以此往復(fù)用完所有的蛋液。
6、將蛋卷煎至表面金黃,取出切片備用。
7、剩余鮑魚邊加豌豆炒熟,加鹽、糖調(diào)味。
8、火腿腸切段,表面深切三刀等分成6份(不切斷),在中間塞入一顆豌豆。
9、米飯捏成輕松熊的形狀(米飯可以先用醬油調(diào)色)話說輕松熊也有白色的,只不過是粉白配色。
10、在空隙處填入豌豆小炒,擺上蛋卷和火腿腸,用芝士片和紫菜裝飾即可。
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