便秘是臨床常見的復雜癥狀,而不是一種疾病。今天小編就為大家介紹有關便秘食療方、便秘吃什么、便秘該注意什么。希望這些常見的小知識能夠給你帶來幫助,同時在日常生活中我們也要注意飲食。
便秘食療方
醋拌圓白菜
制作方法
1、將550克的圓白菜加少許的鹽,用開水焯一下。
2、放涼后切成塊,擠出水分。
3、一杯醋、1/2杯的魚湯、2勺酒、1/2勺的鹽和一根紅辣椒拌在一起,煮后放涼。
4、將圓白菜和湯料倒在一個密封的瓶子里儲存一天即可食用。
醋腌蓮藕
制作方法
將蓮藕炸一下,放入適量的糖、鹽、醋和香油即可。醋腌蓮藕可以存放在密封的瓶子里做每日早餐的小菜。
紫菜芝麻飯
制作方法
將100克烤紫菜剪成細絲,再將120克黑芝麻和120克白芝麻用搟面杖搟碎。把三種原料拌在一起儲存在瓶子里,每餐舀一兩勺和米飯拌在一起。
油焯海帶
制作方法
1、300克海帶用開水焯熟,100克黃豆用水煮熟。
2、在盆中放入海帶和黃豆,再放入適量的鹽、醬油、醋、味精、蔥花,攪拌均勻即可。(貼士)可以促進排便的蔬菜
蓮藕:能清除腸道污物,防止大便板結(jié),刺激腸壁防止便秘。
紫菜:含豐富的胡蘿卜素、維生素、鈣、鉀、鐵,促進腸胃運動。
芝麻:含有氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì)和維生素b,促進排便。
海帶:含有的食物纖維可以增加便量,維生素和礦物質(zhì)促進腸胃蠕動。
黃豆:含有的不飽和脂肪酸可對腸內(nèi)大便產(chǎn)生作用。大豆中的食物纖維可吸收腸內(nèi)水分使便量增加,促進排便。
圓白菜:不僅具有豐富的纖維素,還含有能增強腸胃蠕動的維生素k和維生素。