很多人錯誤的以為只有老人,小孩和孕婦才需要補鈣,其實生活中的許多男性也是需要補鈣的!鈣是人體生命活動必須的元素,所以男性朋友們必須注重自己鈣質(zhì)的補充!你們知道吃什么補鈣嗎,補鈣的食物有哪些呢?下面就和小編一起來看看補鈣吃什么好吧!
男人宜吃三款家常菜 補鈣高手讓身體更強壯
很多人一說起補鈣首先想到的就是鈣片,但是其實不是只有鈣片才有補鈣的效果!生活中的許多食物也是可以達到補鈣的功效的哦,只要選擇正確的食物搭配就可以補充鈣質(zhì)!下面和小編一起來學習一下有哪些家常菜是可以幫助男性補充鈣質(zhì)的吧!
一、黃豆燉豬蹄
營養(yǎng)評價
黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。
材料:黃豆、豬蹄、蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精
做法
1. 需將黃豆提前浸泡半天。
2. 鍋內(nèi)下油,待油熱時下生姜片、蔥段,八角,豬蹄爆炒,然后加醬油,料酒翻炒下。
3. 加水沒過豬蹄,大火燒開。然后轉(zhuǎn)小火,燒20分鐘這樣
4. 加入黃豆大火燒開,加些糖,鹽。然后小火慢慢煨了,直到豬蹄爛為止。沒有熟的話可以再加些開水,繼續(xù)煨一下,黃豆也一定要熟哦!
5. 放入味精,蔥花,出鍋即可
二、青椒炒雞蛋
營養(yǎng)評價
雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率。
材料:雞蛋、尖椒、食鹽、豆油
做法
1.青椒洗干凈去籽,切碎;雞蛋打散,口蘑切片待用
2.熱鍋入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生,加入鹽,炒勻
3. 再倒入雞蛋液,將剩余的油順鍋邊均勻淋入,待雞蛋液凝固,翻面略炒1分鐘,即可裝盤上桌。
三、豆腐燉魚
營養(yǎng)評價
豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。
因此,豆腐燉魚,不僅味道鮮美,更是補鈣健骨的絕配。需要提醒的是,選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。