5、堅(jiān)果
每天一小把堅(jiān)果，能提供給皮膚愛(ài)的維生素E和多種微量元素。堅(jiān)果雖然富含油脂，但是以不飽和脂肪酸這類的“好脂肪”為主，完全不用擔(dān)心吃進(jìn)去過(guò)多的熱量。
進(jìn)補(bǔ)遵循5大原則
1、先調(diào)理脾胃再進(jìn)補(bǔ)
脾胃不好，即便是吃得有營(yíng)養(yǎng)，也很難被身體吸收和利用，在天氣轉(zhuǎn)涼進(jìn)補(bǔ)之前，先注意補(bǔ)充一些健脾養(yǎng)胃的食物，比如栗子、山藥、紅棗、蓮藕等，讓身體得以調(diào)整和緩沖。
2、藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
很多人習(xí)慣到了秋冬季節(jié)吃一些滋補(bǔ)的藥材，比如人參、黃芪、阿膠等，這樣很容易補(bǔ)過(guò)了頭，反而引起便秘、口干、舌燥等上火癥狀。如果要補(bǔ)，一定要經(jīng)過(guò)專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)。
3、吃有溫度的食物
比如喝溫水、熱湯和熱粥，能減少身體熱量的損耗，提高御寒能力。
4、少吃咸
高鹽飲食會(huì)降低黏膜抵抗疾病的能力，容易使各種病菌乘虛而入，誘發(fā)咽炎、鼻炎等。
5、滋潤(rùn)防燥很重要
除了喝足夠的水，要多吃清潤(rùn)甘酸的水果，比如梨、柚子、石榴、荸薺等。
秋季進(jìn)補(bǔ)食療
【鯽魚(yú)紅豆湯】
主料：鯽魚(yú) 1條(約450g) 紅豆 100g
配料：大蔥段 2段;老姜片 3片;料酒 1湯匙(15ml);鹽 1g
做法：
1、鯽魚(yú)去除內(nèi)臟、魚(yú)鰓和魚(yú)鱗，清洗干凈，加入料酒腌制10分鐘。 鯽魚(yú)紅豆湯
2、紅豆淘洗干凈，放入煮鍋中，加入適量涼水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮至七成熟。
