7、芹菜汁——酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅
酒后胃腸不適時(shí)，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
8、香蕉——酒后心悸、胸悶
飲酒后感到心悸、胸悶時(shí)，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
9、橄欖——酒后厭食
橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
10、茶葉——酒后昏睡
酒后泡一杯濃茶，然后加入一些些檸檬汁進(jìn)入，變成略帶酸性的茶，這個(gè)對(duì)于醒酒很有效果，因?yàn)椴枞~中的單寧酸能解除急性酒精中及昏睡現(xiàn)象有療效。
11、牛奶——保護(hù)胃黏膜
喝多了，如果身邊沒(méi)有什么方法解救，可以去便利店購(gòu)買一小盒純牛奶，這樣喝下去，牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。
12、豆腐解酒法
豆腐具有快速排出身體內(nèi)乙醇的作用，飲酒多時(shí)，吃一個(gè)以豆腐為原料的菜，可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出。
1、淡茶解酒
酒后不宜喝濃茶，但是喝點(diǎn)淡茶或者一些專門解酒的茶是可以達(dá)到解酒的作用的，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。
2、綠豆醒酒法
取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。
