擁有一個(gè)健康的身體,離不開(kāi)合理飲食的保障。但是在我們?nèi)粘I钪校驗(yàn)槿鄙亠嬍仇B(yǎng)生的認(rèn)知,常常導(dǎo)致我們陷入飲食的誤區(qū),錯(cuò)誤飲食方式也是影響身體健康的重要環(huán)節(jié)。下面這15個(gè)飲食誤區(qū)我們一定要記住,千萬(wàn)不要在輕易的觸犯啦。
常見(jiàn)15飲食誤區(qū)
誤區(qū)1、吃豆制品越多越好
黃豆中含有大量的蛋白質(zhì),能夠使得身體對(duì)于鐵元素的吸收率降低,如果過(guò)量的飲用蛋白質(zhì),能夠抑制身體百分之九十的鐵的吸收。從而導(dǎo)致身體缺鐵性貧血。常見(jiàn)的表現(xiàn)為嗜睡、疲倦、提不起精神。
誤區(qū)2、蜂蜜的熱量低
事實(shí)上,100克蜂蜜含有303卡路里的熱量,100克糖含有399卡路里的熱量,前者的熱量?jī)H略低于后者。不過(guò),在鉀、鋅和銅的含量方面,蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糖高。
誤區(qū)3、沙拉對(duì)人體健康極為有益
大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因?yàn)橥ǔE缘捏w質(zhì)都偏冷,吃太多沙拉容易造成新陳代謝差,血液循環(huán)不好,經(jīng)期不順,皮膚沒(méi)有光澤,甚至產(chǎn)生皺紋。
誤區(qū)4、葡萄糖能使人保持極佳的狀態(tài)
葡萄能夠幫助人體快速的補(bǔ)充能量,在短時(shí)間內(nèi)可以有效的讓頭腦清醒、精神飽滿,但只這種能量不是持久的,很快就會(huì)被身體消耗掉,這時(shí)候會(huì)讓人感覺(jué)前所未有的饑餓。
誤區(qū)5、熱油炒菜香
當(dāng)油溫高達(dá)200度以上,不僅植物油中對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸將被氧化,而且會(huì)產(chǎn)生一種叫做“丙烯醛”的氣體。它對(duì)人體的呼吸系統(tǒng)極為有害。另外“丙烯醛”還會(huì)使油產(chǎn)量極易致癌的過(guò)氧化物。因此,炒菜還是用八成熱的油較好。
誤區(qū)6、熱帶水果中的酶有助于瘦身
事實(shí)上,熱帶水果所含的酶,具有支持蛋白質(zhì)消化的功能,使食物更好地為人體吸收,但身體的脂肪卻不會(huì)被燃燒掉。
誤區(qū)7、未噴農(nóng)藥的水果不用洗
即使綠色水果,吃之前也要用水仔細(xì)地清洗干凈。水果果皮上的蟲(chóng)卵是看不見(jiàn)的。倘若水果不洗凈就吃,就容易受到細(xì)菌的感染。