芬蘭又稱“千湖之國(guó)”。有條件的芬蘭人,會(huì)選擇臨海臨湖建屋,當(dāng)然是帶桑拿房的,這樣,就能在熱到舒暢的時(shí)刻沖出蒸氣房,扎進(jìn)水里。如果一個(gè)旅人,在冬季,要跳的是芬蘭西南方波羅的海上的“冰窟窿”,那才叫爽。
以桑拿之名,你還可以極盡想象:肥美的夏日到來之前,我曾想盡方法,瑟縮在冬季,觀看靜止的有冰窟窿的波羅地海,傾聽赫爾辛基夾雜著極地風(fēng)聲的西貝柳斯,這是一種癮,有限生命中的某些日子,癮,不“隱”于心。我還有另外的選擇:二十四小時(shí)泡浸在圖爾庫(kù)傳統(tǒng)的碳黑的煙熏桑拿房中,松煙淚眼,樺葉抽身。
套一老句式:一個(gè)桑拿的人,停下來就死了。當(dāng)然,這僅限于在芬蘭。
“桑拿之旅”中,不乏一路與“桑拿”保持距離的同行人。經(jīng)過赫爾辛基萬塔機(jī)場(chǎng)時(shí),他們甚至已經(jīng)不能像往常一樣保持冷酷,而是在稍顯壓抑的激情中打聽體有關(guān)“在機(jī)場(chǎng)和客艙提供水療服務(wù)的航空公司”的消息。我想,水療一定與桑拿有關(guān)。萬塔機(jī)場(chǎng)在名單上。
芬蘭是“千湖之國(guó)”,似乎是芬蘭文化常識(shí)。“圖爾庫(kù)群島有兩到四萬大小島。”芬蘭古都圖爾庫(kù)旅游局的官員說。消息令人興奮。
四月的芬蘭,天上飄著雪,我們?cè)诼飞?。從赫爾辛基乘車來到圖爾庫(kù),來到Herrankukkaro度假村。
Herrankukkaro原是一個(gè)位于波羅的海海邊的小漁村。“Herrankukkaro”在芬蘭語里有“MAMA’S POCKET,好、安全、可以呆的地方”之意。
Herrankukkaro漁村建于1930年代,1970年代由老OSCA先生買下,1990年代開始轉(zhuǎn)度假村經(jīng)營(yíng),每年接待全球游客1到2萬人。老先生有一子,我們叫小奧斯卡,是度假村現(xiàn)在的執(zhí)行管理人。老奧斯卡原來是一艘游艇的船長(zhǎng)。當(dāng)年江澤民訪問芬蘭,曾與“船長(zhǎng)”有過握手,度假村有照片為證。歡迎我們的是奧斯卡父子特別泡制的用樺木杯盛的“焦油茶”。焦油源自松樹,一股“藥味”,很多同行并不習(xí)慣,但這似乎是我盛大歡喜的原點(diǎn)。
Herrankukkaro只提供傳統(tǒng)的煙熏桑拿,有四個(gè)專用房,其中兩個(gè)大的,同時(shí)能容乃是桑拿朝拜者的必到之地,許多行者發(fā)誓“一生必到”,許多大企業(yè)在此招待公司重要的客戶。“過去20年,煙熏桑拿再次崛起,近幾年,國(guó)內(nèi)外媒體采訪多的都是煙熏桑拿”,老奧斯卡說,“煙可以殺死任何細(xì)菌”。度假村里的每一所房子都由木頭搭建而成,木屋頂、沙礫小道、木船、魚鉤、釣具、海水被積雪覆蓋。海邊碼頭區(qū)地勢(shì)較高處放置幾個(gè)大浴缸,冒著熱氣。伸向波羅的海的木搭兩條步道末端,結(jié)冰的海面都各被砸開一個(gè)直徑2米左右的冰窟窿,據(jù)說,是供桑拿客冷熱交替用的。但是,同行桑拿體驗(yàn)者沒有人愿意往里面跳,那需要勇氣。沒能感受芬蘭人的洗澡至高境界,這是團(tuán)隊(duì)遺憾。
在漁村,除了桑拿,可以干的事還有燒烤、劈柴、爬樹、垂釣、游泳、抓蚊子、曬波羅的海陽光、睡硬硬的木板床。奧斯卡家特別制作的三文魚、海魚奶油、蜂蜜、肉丸子(鹿肉)、蘑菇沙拉、自制奶酪,皆是味道鮮美。漁村可住宿,適合25人以上的團(tuán)隊(duì)。
漁村所在社區(qū)叫Rymattyla,統(tǒng)計(jì)有124個(gè)桑拿屋,是目前世界上大的煙熏桑拿集中地,老的桑拿屋有200多年。Herrankukkaro在Rymattyla的Airismaa 島上,從赫爾辛基前來需約 2.5 小時(shí)。說Herrankukkaro是桑拿村,也更合適。
帶著“桑拿并非芬蘭人發(fā)明”、“芬蘭先民有東方血統(tǒng)”等問題,我們問奧斯卡,“桑拿會(huì)否源自東方?聽說成吉思汗患病時(shí),侍者為驅(qū)趕病毒,曾采用給熱石頭上澆水的方法。” 奧斯卡似乎不否認(rèn)芬蘭桑拿與成吉思汗有關(guān)。