狗肝菜夏枯草湯怎么做 它能清肝熱嗎

　　夏枯草具有很多作用，作為一種草藥，它不僅可以用來治療眼疼，它還可以對產(chǎn)后的血暈起到治療的作用。它的食用方法也有很多，那你知道狗肝菜夏枯草湯嗎?它是怎么做的呢?一起來了解一下吧。

　　狗肝菜夏枯草湯

　　用料

　　主料

　　狗肝菜400克，夏枯草50克。

　　輔料

　　蜜棗15克。

　　調(diào)料

　　冰糖10克。

　　步驟

　　1.先把鮮狗肝菜清洗干凈，放置待用。

　　2.將材料中需要的夏枯菜準備好，并清洗干凈，放置待用。

　　3.將本品材料中的蜜棗用清水清洗干凈，放置待用。

　　4.接著將冰糖打碎。

　　5.將上面處理好的狗肝菜和蜜棗以及夏枯草倒進已經(jīng)滾水的鍋中，然后開大火繼續(xù)進行烹煮直至沸騰。

　　6.然后再改用文火煲約1小時。

　　7.加入冰糖，煮至冰糖溶化。

　　健康提示

　　此湯每日三四次，每次一杯。 此湯具有清肝熱、散肝火的功效。

　　食物相克

　　蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。

　　夏枯草的功效與作用

　　1、夏枯草能夠起到降血壓的功效，同時它還可以擴張血管呢，它里面含有的蘆丁，能夠起到抗炎的效果，同時還可以降低血管的通透性，進而降低它的脆性和肝脂的含量。此外它還能夠起到抵制癌細胞的功效。

　　2、《滇南本草》：祛肝風，行經(jīng)絡，治口眼歪斜。行肝氣，開肝郁，止筋骨疼痛、目珠痛，散瘰竊、周身結(jié)核。

　　結(jié)語:看完這篇文章，我們對于狗肝菜夏枯草湯的做法都有了比較清楚的了解，經(jīng)常食用還能夠起到抗癌的作用呢，對于一般人來說是很有好處的。