中老年人吃什么好 秋季老年人怎樣更健康(2)

  中老年人補(bǔ)鈣

  老年人補(bǔ)鈣養(yǎng)生 三個(gè)誤區(qū)要警惕

  上了年紀(jì),身體進(jìn)入衰老時(shí)期,機(jī)體會(huì)容易患上各種疾病。老年人為了自己的身體健康在日常生活中會(huì)注意補(bǔ)鈣,甚至認(rèn)為鈣補(bǔ)得越多,吸收得就越多,這種錯(cuò)誤的觀念不僅不利于身體健康,還會(huì)引起并發(fā)癥。下面我們一起來看老年人補(bǔ)鈣的一些誤區(qū):

  誤區(qū)一:吃鈣片防治骨質(zhì)疏松

  許多老年人錯(cuò)誤地以為,人老了,骨頭脆了,所以要吃鈣片,來防治骨質(zhì)疏松,其實(shí)不是這么回事。骨質(zhì)疏松癥是一種全身性的代謝性骨骼疾病,是人體衰老的表現(xiàn)。女性在絕經(jīng)以后5—10年,男性在65—70歲一般都會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。無論是男性還是女性,一般在30—35歲左右達(dá)到一生中所獲得的高骨量,稱為峰值骨量。此后,就開始骨丟失,特別是絕經(jīng)后的女性,在絕經(jīng)后1—10年,骨量丟失速率明顯加快,男性不存在快速骨丟失期。由此可見,要想老來骨頭硬朗,就得在35歲之前打好基礎(chǔ)。底子厚了,到老年才剩得多。所以,中老年人大量補(bǔ)鈣并不能逆轉(zhuǎn)骨量減少的趨勢,也不可能治愈骨質(zhì)疏松。

  誤區(qū)二:鈣補(bǔ)得越多,吸收得也越多

  許多老年人誤認(rèn)為,鈣補(bǔ)得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其實(shí)不是這樣。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣,過量補(bǔ)鈣并不能變成骨骼,反而會(huì)引起并發(fā)癥,危害老人健康。鈣是這樣被人吸收的:鈣經(jīng)胃腸吸收,進(jìn)入血液,形成血鈣,再通過骨代謝,把血鈣進(jìn)行鈣鹽沉積,形成骨骼。不是說鈣吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平,過多或過少都不行。而過量補(bǔ)鈣,而血液中血鈣含量過高,可導(dǎo)致高鈣血癥,并會(huì)引起并發(fā)癥,如腎結(jié)石、血管鈣化等。

  誤區(qū)三:補(bǔ)鈣藥品當(dāng)做營養(yǎng)品服用

  專家指出,許多中老年人把補(bǔ)鈣藥品當(dāng)做營養(yǎng)品服用。其實(shí)長期服用藥物,會(huì)使身體逐漸產(chǎn)生依賴性。像某些廣告上宣傳的那樣,吃了某種補(bǔ)鈣制劑,就能預(yù)防骨病。這是不正確的。

  中老年人補(bǔ)鈣推薦以飲食補(bǔ)鈣為基礎(chǔ),適當(dāng)加服鈣制劑。如每天堅(jiān)持喝兩杯牛奶,或服鈣片,少喝茶、咖啡和可樂,不要吸煙,這些都會(huì)造成骨量丟失。經(jīng)常接受陽光照射和適量運(yùn)動(dòng),可增強(qiáng)鈣的吸收能力和增加體內(nèi)骨鈣含量;必要時(shí)可補(bǔ)充維生素D,絕經(jīng)期婦女補(bǔ)充雌激素。

  中老年人喝牛奶補(bǔ)鈣 搭配蔬菜更合理

  一、洋蔥

  洋蔥具有非常強(qiáng)的殺菌作用,它可以增強(qiáng)人的免疫力。在瑞士,曾有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),有些停經(jīng)之后的女性,常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質(zhì)流失,洋蔥有著預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用功效。而國際知名期刊《自然》也提出了新的研究報(bào)告,表示洋蔥這種蔬菜確實(shí)具有預(yù)防骨質(zhì)流失的作用。

  二、茭白筍

  對(duì)于茭白筍,有不少的人見到茭白筍身上長有黑點(diǎn)就以為是壞掉了不食用,其實(shí)茭白筍上的黑點(diǎn)可以使得茭白筍有抗骨質(zhì)疏松的作用。茭白筍上的這些黑點(diǎn)其實(shí)就是菰黑穗菌一類的真菌,這種物質(zhì)對(duì)于人的代謝有正面的效果,有助延緩骨質(zhì)的老化情況。

  經(jīng)期前后的女性、體虛患者、腎功能衰退、泌尿道結(jié)石患者不要食用茭白筍。

  三、高麗菜

  高麗菜之所以被叫做高麗菜是因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富,營養(yǎng)價(jià)值有如高麗參一樣。高麗菜當(dāng)中含有維生素K,這種維生素可以起到抗骨質(zhì)疏松的效果。維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質(zhì),它是預(yù)防身體骨質(zhì)疏松不可或缺的營養(yǎng)成分。

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