肉桂胡蘿卜蛋糕 健康美味的營養(yǎng)糕點

  肉桂在生活中會經(jīng)常被用來調(diào)味,因為它是一味中藥,所以它的功效也是非常明顯的。它的食用方法有很多,那你知道肉桂胡蘿卜蛋糕嗎?它是怎么做的呢?一起來了解一下吧。

  肉桂胡蘿卜蛋糕

  用料

  主料

  低粉100g,雞蛋2個。

  胡蘿卜200g。

  輔料

  玉米油30ml,泡打粉1.5g。

  肉桂粉3g,鹽2g。

  步驟

  1. 胡蘿卜切小塊打成泥。

  2. 將雞蛋進行打散之后,然后將打撒之后的雞蛋倒進玉米油里。

  3. 將蛋液和玉米油攪拌均勻。

  4. 將材料中的泡打粉倒進低粉里,然后將肉桂粉以及食鹽隨后也添加到低粉里。

  5. 將粉類拌勻,過篩。

  6. 將粉類和油蛋液混合。

  7. 加入胡蘿卜泥切拌均勻。

  8. 模具抹油撒低粉。

  9. 將上面做好的面糊全部倒進模具中,大概八分滿的樣子,然后對烤箱進行預(yù)熱,溫度設(shè)置在185度,取中層,設(shè)置上下火十五分鐘左右。

  肉桂的功效與作用

  《日華子本草》:治一切風(fēng)氣,補五勞七傷,通九竅,利關(guān)節(jié),益精,明目,暖腰膝,破痃癖癥瘕,消瘀血,治風(fēng)痹骨節(jié)攣縮,續(xù)筋骨,生肌肉。

  小貼士

  1.只要是沒有特殊氣味的植物油都可以。

  2.肉桂粉不要放太多。

  3.胡蘿卜要是沒有料理機,切細(xì)細(xì)的丁也可以。

  結(jié)語:通過小編的介紹,相信大家對于這道美味都非常了解了,喜歡的朋友在空閑的時候不妨嘗試著做一做,味道很不錯呢。