夏季飲食 暑假牢記4點讓孩子健康飲食(3)

  2、先吃料再吃冰

  如果真的很喜歡吃剉冰,好也是先吃料,冰等化掉一些再吃,也可以降低傷害。

  3、中午時間吃冰

  4、含冰位置靠近嘴唇

  專家說,吃冰會引起頭痛,主要是因為口咽接近腦部和頭部的神經(jīng)節(jié),因此可能引起鼻內(nèi)神經(jīng)節(jié)刺激,引起局部血管水腫而造成肌肉的緊繃,或是因為刺激到顎咽部附近的三叉神經(jīng),而引起像是偏頭痛般的抽痛,嚴(yán)重者甚至?xí)鹧灐?/p>

  所以含冰的位置要在口腔較前面的地方,就是接近嘴唇的那一邊,而不要含在口腔中間及后面的上顎,也就是靠近喉嚨的地方,這樣可以避免冰直接刺激上顎上方的蝶神經(jīng)節(jié)和附近的三叉神經(jīng),而引發(fā)疼痛了。

  5、吃冰不如吃冰紅豆湯

  愛吃冰的人不妨把水果或是將加在剉冰上的紅豆、綠豆、蜜豆等材料冰在冰箱,吃冰涼的水果或是紅豆湯、綠豆湯,而不要直接吃冰,同樣可以達(dá)到清涼解暑的功效,也不會太冰。

  夏季吃芹菜清肝又降火

  夏季肝陽處于易亢狀態(tài),肝風(fēng)易動,可致高血壓病人血壓升高。芹菜性味甘涼,醫(yī)學(xué)研究具有平抑肝陽、降血壓的作用。

  夏天氣溫漸高,悶熱,但天氣反復(fù)乍熱乍寒,常會誘發(fā)或加重頭痛。另外,睡眠不足、情緒激動、精神疲勞亦可誘發(fā)頭痛。應(yīng)對夏季頭痛,不能過分依賴藥物,可通過調(diào)節(jié)飲食、補充水分、調(diào)整情緒、注意休息等手段進行“保守”治療。

  特別是夏天的頭痛,常因肝熱引致,食療上可選擇味甘性涼的清蔬素食作養(yǎng)生防病食療。如芹菜粥──取連根芹菜12克,粳米250克。將粳米淘洗后煮成粥,加芹菜(好用旱芹,連根洗凈切碎)再煮沸即可。此粥具有清熱止痛之功,適用于肝火旺而致偏頭痛者。

  夏季肝陽還處于易亢狀態(tài),肝風(fēng)易動,可致高血壓病人血壓升高。芹菜性味甘涼,醫(yī)學(xué)研究具有平抑肝陽、降血壓的作用。

  芹菜有誘人的芳香氣味,能夠開胃健脾,對夏季悶熱納呆有增進食欲作用。常食芹菜可促進兒童的生長發(fā)育,還可緩解動脈硬化、神經(jīng)衰弱、便秘等多種中老年疾病。食用方法除了將芹菜切碎與米共煮成粥,還可用芹菜炒香干(豆腐干)、芹菜和豆芽稍灼,用海鹽麻油或香醋等涼拌的素食。

  經(jīng)常吃些芹菜,可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì),對防治痛風(fēng)有較好的效果。芹菜中含有大量的粗纖維,可刺激胃腸蠕動,促進排便。

  結(jié)語:看完本文相信各位家長們也都清楚假期孩子們的飲食需要注意什么了,不能讓他們無止境的吃冰的食物,不要總是去吃洋快餐等,三餐一定要按時按點。同時,我們自己也知道了夏季吃什么食物了,夏季多吃一些芹菜,因為芹菜有著清肝、降火的作用。

夏季吃什么 夏季飲食 腸胃功能紊亂 
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