覆盆子羊角面包布丁 鮮嫩爽口的美食
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又到了覆盆子上市的季節(jié),人們對于它的喜愛絕不僅僅因為它的外形。它的吃法有很多,不但可以生吃,還有其他的吃法。那你吃過覆盆子羊角面包布丁嗎?我們一起去看看它是怎么制作的吧。
覆盆子羊角面包布丁
用料
無鹽黃油(融化)30g,羊角面包4個。
覆盆子225g,楓糖漿4湯勺。
牛奶350ml,雞蛋(大)2個,小雞蛋自行增加用量。
輔料
香草精1茶勺,堅果少許。
步驟
1、將所需要的材料都準(zhǔn)備好。
2、預(yù)熱烤箱到 220度,在中層放入烤盤。
3、用一半的黃油涂抹在4個烤碗內(nèi)。
4、將羊角面包切成小方塊,混合覆盆子(或其他水果),裝在盤子里待用。
5、將混合好的步驟3中的放入4個烤碗中,淋上楓糖漿。
6、加熱牛奶至快要沸騰,然后迅速打入雞蛋和香草精,用打蛋器混合。
7、將步驟5中的混合物倒入4個烤碗。
8、將剩下的一半黃油倒入每個烤碗中,并撒上一點堅果。
9、將4個烤碗放在烤盤上,烤20分鐘即可食用。
小貼士
1、本品中的覆盆子可以用自己喜歡的水果代替的。
2、一些輔料的量要根據(jù)自己的喜好來更改添加。
覆盆子中含有一定的水楊酸,而水楊酸可以起到鎮(zhèn)痛解熱和抗血凝的作用,它也能減少心腦血管栓塞的發(fā)生幾率,經(jīng)常食用覆盆子,它能夠很好的預(yù)防流行性感冒。
結(jié)語:通過上面對于覆盆子羊角面包布丁的介紹,我們了解了它的制作步驟。其中還談到了覆盆子的功效與作用,用它可以用來預(yù)防感冒的哦。
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