補腦的食物有哪些 多吃這8種食物幫你補腦

  現(xiàn)在人們的工作壓力非常大,每天用腦時間遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過身體的負(fù)荷范圍,那么我們應(yīng)該如何補腦呢?補腦的食物有哪些呢?吃什么食物能夠幫你補充大腦所需的營養(yǎng)呢?下面請大家跟著小編一起來了解一下更多關(guān)于補腦方面的小知識吧!

  補腦的食物有哪些

  

  魚是促進(jìn)人的智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有非常豐富的卵磷脂,它是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,能夠增強人的記憶、思維以及分析能力,還能夠有效控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的佳來源,特別是它里面含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,這對大腦和眼睛的正常發(fā)育非常的重要。

  核桃

  核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品

  牛奶

  是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。

  雞蛋

  雞蛋含有的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),蛋黃中還含有非常豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇以及卵黃素,它對神經(jīng)的發(fā)育有非常重要的作用,能夠有效的增強記憶力、健腦益智。

  南瓜

  南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。

  葵花子

  豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

  海帶

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。

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