保持一個淡泊寧靜的心境，對夏季養(yǎng)生極為重要。宜調(diào)養(yǎng)情志、放松精神、神清氣和，胸懷寬闊，止躁制怒、樂觀愉快。通過散步、聽輕快的音樂、下棋、游泳等方式來調(diào)節(jié)自身的不均衡狀態(tài)，就會進入“心靜自然涼”的境地。
芒種節(jié)氣養(yǎng)生菜譜
菊花養(yǎng)生粥
材料
圓糯米1杯，干燥黃菊花1兩，水12杯，冰糖2兩
做法
1. 取一深鍋，加入12杯水，以大火煮開，先轉(zhuǎn)小火再放入黃菊花煮15分鐘后，撈掉黃菊花。
2. 將洗凈的圓糯米加入作法1的水中，繼續(xù)煮50分鐘后，加冰糖調(diào)味即可。
養(yǎng)生藥膳綠茶蛋
材料
A.雞蛋6顆，綠茶茶葉1杯，棉布袋1個，冰塊20顆，B.肉桂10公克，黨參10公克，黃耆15公克，紅棗5顆，八角3粒，甘草10公克，蔘鬚10公克，醬油2大匙，鹽1大匙，冰糖1大匙
做法
1.取一盆水以海綿布輕輕將雞蛋外殼洗凈;取出棉布袋將所有材料B入袋收口綁好為鹵包備用。
2.取一玻璃鍋，注入水(水量以能蓋過雞蛋原則)，放入鹵包一起煮至鹵汁滾沸后，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約20分鐘，再加入所有調(diào)味料、作法1的雞蛋煮約3分鐘后用湯匙輕輕敲裂蛋殼，再加入綠茶茶葉以小火續(xù)煮20分鐘，熄火將蛋浸泡一下至上色。
3.加入冰塊于法2中，待冷卻后再開火煮至滾沸，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約20分鐘后熄火，將茶葉撈出，蛋仍浸泡在鹵汁中至入味即可。
姜汁撞奶
材料
牛奶150ml，老姜汁50ml，白砂糖適量
做法
1、老姜去皮擦碎擠出姜汁。
2、牛奶加糖，加熱到80度。
3、立即沖入姜汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
總結(jié)：通過上述對芒種養(yǎng)生的四種方法和3款芒種氣節(jié)養(yǎng)生食譜的介紹，你應該學會了如何在芒種節(jié)氣養(yǎng)生保健了吧。小編希望你能把學到的知識分享給身邊的小伙伴哦，讓他們也過個健康快樂的芒種吧!
