吃柿子會長胖嗎 需要注意些什么

　　柿子可以清熱潤肺、化痰止咳，主治燥熱咳嗽、腸道燥熱或痔瘡出血。與此同時，柿子還有緩解高血壓以及動脈硬化等作用。那你們知道吃柿子會長胖嗎?下面就跟著小編一起來了解一下吧。

　　吃柿子會長胖嗎

　　吃柿子是不會長胖的，柿子是一種水果而不是肉類。而且含有很多我們?nèi)梭w所必需的營養(yǎng)元素。所以吃柿子不會長胖還有助減肥養(yǎng)顏的。

　　柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素C、胡蘿卜素、糖、蛋白質(zhì)及鐵、碘等微量元素，具有清熱、潤腸、止血、降壓的作用，對高血壓、大便秘結(jié)、痔瘡等疾病有良好的療效。 民間用柿子療疾的吃法很多。

　　生食柿子就有潤肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果發(fā)現(xiàn)高血壓患者有中風的預兆時，以鮮柿榨汁，每日用汁半杯，用米湯調(diào)服，即具急救之功效。 柿子還有美容減肥的特效。

　　常食鮮柿子，可以養(yǎng)顏、治療黃褐斑。用一個青柿子與30克桑枝一起用水煎，每天喝1-2次，則有減肥的功效。把鮮柿加工成柿餅后，每天吃3-5個，則有美容去斑的奇效。

　　柿子的營養(yǎng)價值

　　柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時漱口。

　　柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應少吃為好。

　　柿子皮不能吃。有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。

　　柿子的功效

　　性味：甘澀，寒。

　　《別錄》："味甘，寒，無毒。"

　　《千金·食治》："味甘，寒，澀，無毒。"

　　《本草衍義》："性涼。"

　　歸經(jīng)：入心、肺、大腸經(jīng)。

　　《雷公炮制藥性解》："入心、肺、大腸三經(jīng)。"

　　《本草匯言》："入手太陰、陽明經(jīng)。"

　　總結(jié)：從上面的文章我們可以看出來，吃柿子不但不會長胖，而且還有助于減肥養(yǎng)顏，但是柿子吃多了對身體有很多不好的影響，因此在食用的時候還是要注意度。