甜瓜銀耳湯怎么做 它的烹飪小技巧有哪些

　　夏天到了，又是一個(gè)吃甜瓜的好季節(jié)。甜瓜的不僅營養(yǎng)價(jià)值很高，而且還能做出美味的甜瓜銀耳湯。可是你知道甜瓜銀耳湯怎么做嗎?它對(duì)人的作用又有哪些呢?下面就隨小編一起來看一下吧。

　　甜瓜銀耳湯怎么做

　　甜瓜銀耳湯是一道營養(yǎng)價(jià)值很高的美食，主要原料有甜瓜和銀耳。這道菜的作用和營養(yǎng)價(jià)值都很高。

　　做法

　　1.甜瓜切一半備用，蓮子洗凈。

　　2.銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。

　　3.將甜瓜削去皮去籽切成塊，再把銀耳撕成小塊，將所有原料準(zhǔn)備好。

　　4.鍋中放入適量水，燒開后轉(zhuǎn)小火。

　　5.將銀耳、蓮子和冰糖放入，煮約30分鐘。

　　6.放入甜瓜快和枸杞再煮5分鐘后關(guān)火，養(yǎng)人的甜瓜銀耳湯就做好了。

　　烹飪小技巧

　　1、選甜瓜時(shí)好不要選過于太熟的，帶青皮的好，因?yàn)榍嗥ぬ鸸系拿廊葚S胸效果也是好。

　　2、銀耳和蓮子要先煮，喜歡吃軟爛的把銀耳煮至快要溶化更軟糯。

　　3、甜瓜和枸杞要后放，煮幾分鐘就好，時(shí)間長營養(yǎng)就流失了。

　　4、放點(diǎn)大棗和百合也不錯(cuò)，這個(gè)就隨你口味了。

　　甜瓜的營養(yǎng)價(jià)值

　　甜瓜的口感軟糯，味道甜美，深受女人的喜愛。但甜瓜經(jīng)常被認(rèn)為是熱量很高的水果，其實(shí)甜瓜的熱量極低，比蘋果、橙子、桃、梨等的暖量都低，每100克里只含27卡路里，蘋果則是52卡路里，而維生素C的含量蘋果的48倍，維生素A在水果中也可以說是高的，適合所有愛美的女性。

　　甜瓜減肥

　　甜瓜里的甜瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪。多吃甜瓜能幫你除去身體的多余脂肪，促進(jìn)新陳代謝。還可以整腸助消化，有治療腸胃炎、消化不良、預(yù)防消化系統(tǒng)癌變的作用。

　　青甜瓜豐胸

　　青甜瓜自古就是第一豐胸佳果，甜瓜中豐富的甜瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益，而甜瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養(yǎng)份，能刺激女性荷爾蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達(dá)到豐胸的目的。

　　甜瓜美容

　　甜瓜酶，還能幫助潤滑肌膚，豐富的維生素C加上甜瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內(nèi)毒素，對(duì)于由內(nèi)到外清爽肌膚，很有效果。甜瓜肉色鮮紅，含有大量的β胡蘿卜素，對(duì)身體非常重要，β胡蘿卜素也是一種天然的抗氧化劑，能有效對(duì)抗破壞身體正常細(xì)胞、使人體加速衰老的自由基。

　　總結(jié)：現(xiàn)在大家知道甜瓜銀耳湯是怎么做的了吧。要注意選甜瓜的時(shí)候不要選熟的太透的，好的青皮甜瓜，青皮甜瓜的豐胸效果好。還有就是甜瓜也不能吃的太多，吃的太多可能會(huì)引起腹瀉等問題。