產(chǎn)婦能吃地瓜嗎 可以促進產(chǎn)婦腸蠕動
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冬季每每上街的時候,都能看到不少人手里都拿著熱乎乎的地瓜,地瓜是非常好吃的食物。同時地瓜中含含有大量的維生素B2這個含量是遠遠超過大米的。既然地瓜的營養(yǎng)那么充足,那么產(chǎn)婦能吃地瓜嗎?
產(chǎn)婦能吃地瓜嗎
產(chǎn)婦當(dāng)然是可以吃地瓜的。媽媽們在懷孕的時候,由于直腸受到壓迫,經(jīng)常會便秘,但是地瓜中卻含有大量的纖維,產(chǎn)婦多吃的話是可以促進產(chǎn)婦腸蠕動,同時還能夠改善產(chǎn)前和產(chǎn)后的便秘的。
產(chǎn)婦生產(chǎn)后需要休養(yǎng)進補,大量進食容易上火的食物,加上長期臥床,便秘的情況會更加嚴(yán)重,這時候吃可以吃點地瓜,促進排便。
地瓜是一種富含多種維生素及人體所必須的多種營養(yǎng)食品,經(jīng)常食地瓜能幫助人體身體排毒美容,有助于產(chǎn)婦產(chǎn)后修復(fù)。產(chǎn)婦吃地瓜時可以將地瓜直接煮或蒸熟吃,也可以用地瓜和其它食材搭配做成美味的菜肴進食。
地瓜中因為含有多種的糖類物質(zhì)以及纖維素,吃地瓜的話是可以補充身體所需的營養(yǎng),還能夠有效的預(yù)防癌癥的,產(chǎn)婦吃地瓜能對預(yù)防疾病能起到積極作用,還能有助于她們產(chǎn)后身體的恢復(fù)的。
但是產(chǎn)婦吃地瓜要注意不要一次多吃,幾天吃一個是可以的,因為地瓜產(chǎn)婦吃多了消化不好的,再加上剛剛生產(chǎn)完,產(chǎn)婦的消化道很敏感,產(chǎn)婦要多補充營養(yǎng),所以要多吃些有營養(yǎng)的,比如說消化好的水果和蔬菜。產(chǎn)婦在產(chǎn)后應(yīng)該多休息,避免感染,另外增加營養(yǎng)就可以促進身體恢復(fù)的。
產(chǎn)婦吃地瓜的做法
香甜蜜燒地瓜
食材:地瓜500克,紅棗50克,蜂蜜100克,白糖50克,清水300克,熟白芝麻、植物油適量。
做法
1、地瓜洗凈去皮,切成小塊;紅棗洗凈去核,切成碎末。
2、我們在砂鍋里面倒入適量的有,等到油燒到有7成熟的時候,把地瓜放進去,炸熟后再撈出來把多余的油去掉。
3、炒鍋去油,加入清水,放入白糖熬化。
4、倒入過油的地瓜,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入紅棗末推勻,再煮5分鐘,盛入盤內(nèi)撒上芝麻即可。
功效:此菜晶亮紅潤,甜軟香郁。地瓜營養(yǎng)豐富,其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與大米近似,賴氨酸的利用率比小麥、玉米高。它含有谷類所沒有的維生素C,每100克地瓜平均含維生素C30毫克,超過某些蔬菜和水果。地瓜還含有較多的胡蘿卜素,適合產(chǎn)婦食用。
地瓜雜糧飯
食材:雜糧米、地瓜、玉米油適量。
做法
1、雜糧米加入適量的水,浸泡過夜。
2、浸泡好的雜糧米撈起,瀝干水分。
3、地瓜去皮切成小丁。
4、將雜糧米和地瓜丁放入電飯煲,水量比平時蒸飯多加一點水,再加少許玉米油蒸熟即可。
功效:地瓜富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10余種微量元素,地瓜除了具有減肥、抗癌等功效外,還可以有效地防止鈣流失。地瓜除了鈣質(zhì)外,地瓜還含有大量的鉀和鎂,這兩種物質(zhì)可以維持體內(nèi)的離子平衡,減緩因年齡增長而造成的鈣質(zhì)流失,是產(chǎn)婦保持苗條強健身材的佳選擇。
地瓜含有大量的糖、蛋白質(zhì)、各種維生素與礦物質(zhì)、胡蘿卜素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質(zhì)、大量食物性纖維,所以能預(yù)防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取,是減肥的佳食品之一。
地瓜,味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。
結(jié)語:由此可以,產(chǎn)婦吃地瓜是有助于她們產(chǎn)后身體恢復(fù)的,同時還能有效的促進產(chǎn)婦腸蠕動。同時,地方的營養(yǎng)又是很充足的,還有著預(yù)防癌癥的營養(yǎng)物質(zhì)。
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