隨著人們生活水平的不斷提高，健康飲水問題已經(jīng)成為值得大家共同關(guān)注的問題。如今社會(huì)由于工業(yè)化不斷發(fā)展，水污染問題越來越嚴(yán)重。人們平常經(jīng)常用的飲水機(jī)里面的純凈水真的就可以放心飲用了嗎?下面就讓我們一起來探討下這個(gè)問題吧。
疑問一：常喝純凈水使體液變酸
近有記者曾經(jīng)收到過這樣一個(gè)微信，它的主要內(nèi)容是這樣的，純凈水不但不含任何微量元素，而且把水中所有滋養(yǎng)人體的生命離子也去掉了，這種水，越喝體液越酸……
香港大學(xué)生物科學(xué)學(xué)院教授王明福表示，科學(xué)上沒有“生命離子”的說法。純凈水是指采用過濾、加熱、蒸餾等方式純化的水，不含添加物，可直接飲用。華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院副教授魯青說，純凈水并不是不含任何微量元素，而是通過處理后，鈣、鎂、鉀、鈉等人體必需的礦物元素顯著減少。由于人體體液有一個(gè)緩沖體系，因此pH值受外界影響較小。也就是說，長期飲用純凈水并不會(huì)導(dǎo)致體液越來越酸。
疑問二：常喝純凈水會(huì)得“軟骨病”
據(jù)傳言，上海一對夫婦生下一男嬰，一直飲用純凈水。3年后，他們的兒子得了軟骨病，而且智商不發(fā)育。專家認(rèn)為這是純凈水惹的禍。
水質(zhì)專家魯青介紹說：“軟骨病的發(fā)病原因主要是由于人體缺乏維生素D以及鈣元素，還有一種原因就是體內(nèi)的鈣磷比例不當(dāng)，不經(jīng)常照太陽造成的。”
雖然純凈水中參與骨骼發(fā)育的鈣、鎂等重要元素含量不足，但是人體攝入營養(yǎng)物質(zhì)的主要途徑為飲食，多種食物如蛋類、魚類、動(dòng)物肉類等均含豐富的鈣、磷等元素，因此這種說法不科學(xué)。
疑問三：密封瓶裝水會(huì)老化
有傳言說：“很多桶裝或瓶裝的純凈水，從出廠到飲用要存放相當(dāng)長一段時(shí)間。這些水被存放超過3天就會(huì)變成衰老了的老化水，不宜飲用了。”
