無花果的功效

　　無花果一種開著小花的植物，它即可以當做水果食用，也可以當做一劑中草藥。無花果汁具有清香味，生津止渴。無花果作為藥材，生食有利于緩解便秘，作用真是大啊!

　　無花果

　　一種開花植物，隸屬于桑科榕屬，主要生長于一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長于溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播。又名阿駔(《酉陽雜俎》、譯自波斯語：anjir)，無花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂，樹態(tài)優(yōu)雅，具有較好的觀賞價值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當年栽植當年結(jié)果，是好的盆栽果樹之一。如果大力開發(fā)無花果盆景，效益將十分明顯，是目前利潤率高的盆栽果樹之一。在《圣經(jīng)》(新約)中也有無花果與耶穌的故事(四福音)。

　　無花果中含有多種抗癌物質(zhì)，是研究抗癌藥物的重要原料。日本科學家從無花果汁中提取苯甲酫、佛手柑內(nèi)脂、補骨酯素等抗癌物質(zhì)，這些物質(zhì)對癌細胞抑制作用明顯，尤其對胃癌有奇效。原蘇聯(lián)專家曾用小白鼠作試驗，抑癌率為43%～64%。據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學和江蘇腫瘤防治研究所的試驗，無花果對EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分別為53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用無花果提取液后病情明顯好轉(zhuǎn)，鎮(zhèn)痛效果也十分明顯。

　　無花果的功效與作用

　　無花果的作用

　　1.健脾消食，潤腸通便。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

　　2.降血脂，降血壓。無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓，預防冠心病的作用。

　　3.利咽消腫。無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì)，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

　　4.補充營養(yǎng)。無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等，可有效補充人體的營養(yǎng)成分，增強機體抗病能力。

　　5.防癌抗癌。未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”，兩者都具有防癌抗癌的作用、可以預防肝癌、肺癌、胃癌的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化。

　　無花果的功效

　　1、生食有利于緩解便秘

　　便秘時，好能1天吃2次無花果，1次2個。另外，吃油膩的肉菜時，可以把無花果蜜餞當做飯后甜點，不僅爽口，還能促進腸胃蠕動，有助于消化食物。

　　做無花果蜜餞的方法如下：無花果去皮，放入盛滿水的鍋中，用中火把無花果煮軟，待湯汁變成粉紅色時，按照個人口味加入白糖，然后再將湯汁熬至原來的一半。

　　2、用葉柄處的白汁治療痔瘡和瘊子

　　無花果有通便的作用，同時也能緩解痔瘡疼痛。將葉柄處的白汁直接敷在長痔瘡的地方，治療痔瘡的效果比較好。白色汁液有滋潤皮膚的作用，對瘊子、雞眼、老繭均有一定療效。如果癥狀過于嚴重，這種方法的效果就不太明顯，一定要找醫(yī)生診治。

　　結(jié)語：通過以上小編對無花果以及無花果功效與作用的講解，大家是不是現(xiàn)在對無花果有了更深的認識。無花果有通便的作用，同時也能緩解痔瘡疼痛的。希望，大家能夠記住這些知識!