首烏桑葚子豬瘦肉湯

  首烏桑葚子豬瘦肉湯是一款保健藥膳,能夠幫助降壓,烏發(fā),祛頭痛等等多種作用,味道還很鮮美特別,下面我們來看看它的做法。

  首烏桑葚子豬瘦肉湯

  材料

  主料:豬肉(瘦)120克

  輔料:何首烏20克 桑椹子15克 黃精12克 桂圓肉12克

  調(diào)料:姜5克 鹽3克

  做法

  1. 將何首烏、桑葚子、黃精、桂圓肉、川芎,洗凈

  2. 瘦肉洗與各材料齊放入煲內(nèi),加水8碗,煲至出味

  3. 加姜、鹽調(diào)味,棄渣,留湯汁飲用.

  桑葚的功效與作用

桑葚的功效與作用

  補肝益腎

  中醫(yī)認為,肝主藏血、腎主生髓,是人身能量儲存基地。桑葚性味甘寒、具有補肝益腎的功效。男性朋友要注意:從中醫(yī)角度說,對于性機能失調(diào)、屬寒熱混雜體質(zhì)的人,好不要隨便補腎壯陽,否則會越補越“虛”。夏天可飲用桑葚汁,不僅可補充體力,還可提高性生活質(zhì)量。

  改善生殖亞健康

  傳承后代是人生一大要務(wù)!50%不孕不育歸咎于男性精液質(zhì)量下降。桑葚則可以改善這種“生殖亞健康”,是很多治療死精癥的方劑的重要組成藥物。因此,男性朋友可以多吃桑葚。

  補血養(yǎng)顏

  桑葚為??坡淙~喬木桑樹的成熟果實,于果實紅熟時采收,曬干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋補肝腎、補血養(yǎng)顏、生津止渴??捎糜诟文I陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關(guān)節(jié)不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘等癥。

  現(xiàn)代藥理研究證明,桑葚含有多種維生素,尤其是含有豐富的磷和鐵,能益腎補血,使人面色紅潤,頭發(fā)漆黑亮麗。若與黑豆、棗肉相配,還能提供使頭發(fā)變黑的黑色素及供頭發(fā)生長所需的蛋白質(zhì)。

  近代有學(xué)者研究出一則美發(fā)美容妙方:桑葚汁2000毫升,黑大豆100克,大棗500克。將黑大豆泡入桑椹汁中,浸透發(fā)脹后蒸熟,再浸泡再蒸,如此蒸浸5遍,將豆晾干,研成粉末。將紅棗蒸熟后去核,搗成棗泥,摻入上述黑豆粉中,做成餅再蒸,取出待涼后放入冰箱。每天早晨當(dāng)早點食用或作零食吃。如果你想有一頭烏黑光亮的秀發(fā)、紅潤的臉蛋,不妨一試。

  其他功效

  當(dāng)然,桑葚除了以上兩種好處,還有很多功效。生津潤腸、清肝明目、安神養(yǎng)顏、補血烏發(fā)等,都是桑葚的功效;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)桑葚具有調(diào)節(jié)免疫、促進造血細胞生長、抗誘變、抗衰老、降血脂、護肝等保健作用。

  結(jié)語:桑葚到了夏季是火熱的水果之一,我們可以把它做成冷飲,果凍,冰激凌,這些都很適合炎熱的季節(jié)食用,既能解暑又吃進了營養(yǎng)。