暑熱煩渴怎么辦 喝芒果粥緩解熱病傷陰

  晚上喝粥好不過了,能吃芒果那更是美味的很,芒果粥很能激起人的食欲,而且對(duì)很多病癥很有幫助,是非常好的營養(yǎng)美食。接下來教給大家做芒果粥的方法。

  芒果粥

  具體的做法如下:

  (1) 將糯米淘洗干凈,加水煮半小時(shí)

  (2) 放入去皮去核的芒果和冰糖,續(xù)煮5分鐘即成榨汁備用;大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟后,下羅漢果汁,再煮沸即成,每日一劑。

  本粥適用于熱病傷陰,津傷口渴,暑熱煩渴,小便不利等。

  芒果中維生素C的含量高于一般水果,芒果葉中也含有大量的維生素C,且具有即使加熱、加工處理,其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)。常食芒果可有效地補(bǔ)充維生素C,且可降低膽固醇和甘油三酯,可防治心血管疾病,肥胖癥的發(fā)生。

  營養(yǎng)分析

  每100.0克營養(yǎng)成份含量如下:

  能量: 32.00 千卡、蛋白質(zhì): 0.60 克、碳水化合物: 7.00 克、脂肪: 0.20 克、水分: 90.60 克、膳食纖維: 1.30 克、灰份: 0.30 克、胡蘿卜素: 8050.00 微克、視黃醇: 1342.00 微克、維生素B1: 0.01 毫克、維生素B2: 0.04 毫克、煙酸: 0.30 毫克、維生素C: 23.00 毫克、維生素E: 1.21 毫克、鉀: 138.00 毫克、鈉: 2.80 毫克、鎂: 14.00 毫克、鐵: 0.20 毫克、錳: 0.20 毫克、鋅: 0.09 毫克、銅: 0.06 微克、磷: 11.00 毫克、硒: 1.44 微克。

  芒果含有豐富的維生素,蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等,而且人體必需的微量元素(硒、鈣、磷、鉀等)含量也很高。有“熱帶水果之王”的美稱。營養(yǎng)價(jià)值很高。

  芒果維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,均為人體所必需。

  芒果的功效與作用

  《食性本草》上載文說:“芒果能治‘婦人經(jīng)脈不通,丈夫營衛(wèi)中血脈不行’之癥。”芒果特別適合于胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈船等癥。芒果甘酸益胃,故古時(shí)飄洋過海者多購買它以備旅途急用,食之不暈船惡心,堪稱果中神品。 芒果除食用外,具有極大的藥用價(jià)值,其果皮也可入藥,為利尿、浚下劑。

  1、止暈:食用芒果具有清腸胃的功效,對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。

  2、抗癌:據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

  3、美化肌膚:由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

  4、防治高血壓、動(dòng)脈硬化:芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等,除了具有防癌的功效外,同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。

  5、防治便秘:土芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對(duì)于防治便秘具有一定的用處。

  6、抗菌消炎:芒果未成熟的果實(shí)及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等細(xì)菌滋生,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。

  7、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛病止咳的功效,對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。

  8、降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高于一般水果,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn),常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

  9、明目:芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

  結(jié)語:芒果真的是非常營養(yǎng)的水果,而且又能做出非??煽诘拿朗?,但是芒果我們卻不能一次性多吃,這很容易引起很多病癥的發(fā)生。