6、含有植物性激素食物
豆類食品,如豆?jié){、豆腐等有預(yù)防乳腺癌的作用。經(jīng)對比實驗發(fā)現(xiàn),吃豆類食品較多的地方乳腺癌的發(fā)病率相對低。
這是因為豆類食品所含有的植物性激素可以對人體雌激素起到平衡和調(diào)節(jié)的作用,可以有效降低體內(nèi)過高的雌激素。所以,每天堅持喝豆?jié){是能夠降低患病風(fēng)險的。
乳腺癌術(shù)后飲食
姜絲菠菜
材料:菠菜300g,,鮮姜3g,精鹽3g,醬油5g,味精、醋各適量,香油6g,花椒油3g。
做法:將菠菜摘去黃葉,洗凈,切成6~7cm大小的段。鮮姜去皮,切成細絲。鍋內(nèi)加清水,置火上燒沸,加入菠菜段略焯,撈出控凈水,輕輕擠一下,裝入盤內(nèi)晾涼,把鮮姜絲及調(diào)料一起加入涼菠菜中,拌勻入味即可。
煮白豆
材料:白豆500g,陳皮40g,精鹽、味精各適量。
做法:先將白豆沖洗干凈,泡漲。陳皮切成末備用。把白豆和陳皮倒入鍋中,加適量清水和精鹽,先用旺火煮沸,再改小火熬煮,待白豆煮爛時,調(diào)入味精即成。
地瓜粥
材料:地瓜300g,栗米150g。
做法:將地瓜清洗干凈,上籠蒸熟,去皮,用刀切成3cm大小的塊。栗米淘洗干凈,備用。將洗凈的栗米放入鍋內(nèi),加清水適量,先用旺火煮沸,再改用小火繼續(xù)煮熬,待米要煮爛時,加入地瓜塊,煮爛成粥即可。
結(jié)語:通過上文小編對于預(yù)防乳腺癌的措施介紹,各位女士都記住了嗎?預(yù)防乳腺癌就要避免很多食物和飲食方法,還有小編介紹的能夠預(yù)防乳腺癌的食物,家中可要常備哦。