3.忌借節(jié)日或親友聚會(huì)時(shí)大吃大喝
因?yàn)楸╋嫳┦硶?huì)促使膽汁大量分泌，而膽囊強(qiáng)烈的收縮又會(huì)引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。
4.忌食辛辣刺激的調(diào)味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
5.忌煙、酒、咖啡等
這些帶有刺激性的食品能使胃酸過(guò)多，膽囊劇烈收縮而導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發(fā)膽絞痛。
6.禁止富含膽固醇的食物
膽固醇含量過(guò)高是形成膽結(jié)石的主要因素之一，因此絕對(duì)不能吃動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等富含膽固醇的食物。膽結(jié)石患者對(duì)脂肪的攝入也要適當(dāng)限制，不能吃脂肪含量多的高湯及美乃滋的食物。牛奶只可飲用脫脂牛奶。
7.不宜多吃糖
服糖后尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會(huì)增加，尿酸度增加，可使尿酸鈣、草酸鈣易于沉淀，促使結(jié)石形成。
8.口味要盡量清淡
調(diào)味料應(yīng)有所節(jié)制;烹調(diào)食物少用煎、炸，多采煮、燉、清蒸的方式。不能吃辣椒、芥菜等具有強(qiáng)烈刺激性的食物，忌咖啡、咖喱、濃茶等，同時(shí)膽結(jié)石患者切記不能暴飲暴食。
9.少喝啤酒
有人認(rèn)為啤酒能利尿，可防止尿結(jié)石的發(fā)生。其實(shí)，釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質(zhì)，他們相互所用，可使人體內(nèi)的尿酸增加，成為膽結(jié)石的重要誘因。
結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的膽結(jié)石的預(yù)防措施，如果能做到正確的飲食和健康的減肥，相信就可以防止膽結(jié)石的發(fā)生了。膽結(jié)石患者在飲食上一定要注意，禁忌的食物要盡量避免，這樣可以防止膽結(jié)石復(fù)發(fā)哦。
