企業(yè)的承諾
對(duì)于企業(yè)反向標(biāo)識(shí)的做法，綠色和平食品與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目副經(jīng)理俞江麗認(rèn)為，“這可能反映了企業(yè)的態(tài)度，非轉(zhuǎn)基因更有市場(chǎng)需求。”
一份名為《避免轉(zhuǎn)基因食品指南》的冊(cè)子，從2006年起成為對(duì)轉(zhuǎn)基因持謹(jǐn)慎態(tài)度的消費(fèi)者們的重要參考。這份由國(guó)際環(huán)保組織綠色和平定期發(fā)布，將國(guó)內(nèi)外一百多家向其承諾“不使用轉(zhuǎn)基因”的食品生產(chǎn)及代理商企業(yè)名字以綠色列入其中。
俞江麗告訴記者，“從2006年到2011年“名單”中企業(yè)數(shù)量有增加，這意味著越來越多的企業(yè)對(duì)轉(zhuǎn)基因問題給與重視。”
這份“名單”中同樣包括本次《消費(fèi)者報(bào)道》送檢的品牌：金龍魚、維他奶和南方，而南方在其中為紅色，代表未承諾不使用“轉(zhuǎn)基因”。
但當(dāng)記者進(jìn)一步問及作出承諾的企業(yè)是否提供其產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告或原料來源證明，俞表示“我們收到的是企業(yè)不用轉(zhuǎn)基因態(tài)度的承諾，并沒有報(bào)告證明。”
正確的信息比承諾更重要
由于轉(zhuǎn)基因方面信息不對(duì)稱，社會(huì)上質(zhì)疑和謠言不斷，輿論爭(zhēng)議下企業(yè)的承諾或反向標(biāo)識(shí)已經(jīng)成為引導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)知的一種力量。
在研究轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)制度的暨南大學(xué)姚瓊教授看來，拋開轉(zhuǎn)基因安全爭(zhēng)議，如何建立一個(gè)能夠提供消費(fèi)者更多選擇的標(biāo)識(shí)制度更為重要，因?yàn)橄M(fèi)者了解產(chǎn)品是否轉(zhuǎn)基因直接的途徑就是標(biāo)識(shí)。但是一項(xiàng)標(biāo)識(shí)制度的制定需要在信息對(duì)稱下對(duì)消費(fèi)者認(rèn)知與態(tài)度做調(diào)查，并以此為基礎(chǔ)。
以近來公眾對(duì)農(nóng)業(yè)部推廣中國(guó)自主研究的轉(zhuǎn)基因水稻的輿論反應(yīng)為例，方舟子認(rèn)為“比標(biāo)識(shí)更加重要的是給予正確的信息，使消費(fèi)者不要被誤導(dǎo)。”
對(duì)稱的信息、明確的標(biāo)識(shí)與成熟的管理體系才是保障消費(fèi)者知情權(quán)的核心，但縱觀目前中國(guó)轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)管理上存在的混亂，其原因與監(jiān)管部門標(biāo)識(shí)管理體系的滯后與錯(cuò)位有關(guān)，對(duì)此，本刊將繼續(xù)進(jìn)行報(bào)道。
