枸杞的功效與作用 4大功效為你健康護(hù)航(3)

  3、投入枸杞子再燜燒10分鐘,加入味精即可食。

  菜肴特點(diǎn):枸杞可防治動脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥。

  2、枸杞菜粥

  原料:枸杞子2大匙,米飯1茶碗,水6杯,油菜1棵,鹽1小匙多。

  做法

  1、米飯加入深鍋中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小時(shí)。

  2、油菜洗凈,去根,放在加鹽的熱水中焯一下,切成 3-4cm長的段。

枸杞菜粥做法

  3、枸杞子若是鮮品,柔軟,則不需處理,若是干品,必須浸泡溫水中,使其變?nèi)彳洝?/p>

  4、粥煮好后,加入鹽、青菜。枸杞子,稍煮一下即成。

  3、枸杞油爆河蝦

  原料:河蝦500克,枸杞子30克。

  做法

  1、將枸杞子洗凈,其中一半加水煎煮,提取枸杞子濃縮汁15毫升,另一半置小碗內(nèi),上籠蒸熟。

將枸杞子洗凈其中一半加水煎煮

  2、選擇大的河蝦,剪去蝦須,洗凈,瀝干水份。將炒鍋燒熱,注入植物油,燒至八成熱時(shí),分兩次投入河蝦,炸至蝦殼發(fā)脆,用漏勺撈出,瀝于油。

  3、鍋內(nèi)留適量余油,投入蔥末、姜末、白糖、料酒、精鹽、味精、枸杞子濃縮汁和清湯,煮沸。稍稠后,投入蝦和熟枸杞子,翻幾個(gè)身,加入香油即成。

  總結(jié):枸杞之所以受追捧的原因是因?yàn)橛泻芏嗟墓π?,可以滋陰補(bǔ)腎,可以壯陽有水果偉哥之稱。大家都很愿意食用枸杞,上面小編給大家提供的內(nèi)容,是枸杞的功效與作用,還有枸杞的一些吃法,希望大家喜歡。

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