5、人參枸杞湯
人參、枸杞各5錢,加入1500cc的水,用大火煮滾后,再用小火煮15-20分鐘,即可飲用。
6、姜糖蘇葉飲
將生姜3克洗凈,切成細絲,與蘇葉3克一起放入瓷杯內(nèi),再加紅糖15克左右,用開水沖泡,蓋上蓋溫浸10分鐘,趁熱服用。
本藥方可溫經(jīng)散寒,補血和胃,常用于受涼受風(fēng)之后周身怕冷,明顯的風(fēng)寒感冒??人詺獯橛信吕湔摺⒊粤唆~蟹之后腹痛惡心、偏正頭痛怕風(fēng)怕涼者,都可以用本方治療。在遭受暴雨、冰雪、寒風(fēng)、水濕侵襲后,趕快飲用本湯,能加快血液循環(huán),驅(qū)散寒邪,防止疾病的發(fā)生。
7、大棗枸杞羊肉湯
羊肉切八分大塊,在開水鍋中汆出血水備用。大棗和枸杞洗凈備用。鍋內(nèi)加水,放入羊肉,蔥姜大料同煮。煮半熟時,加入大棗、枸杞和鹽,再煮,煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味,可以與大棗同時加入桔子皮一兩片,即可減輕膻味。
8、三香辣椒
紅辣椒在爐火上烤干至接近焦;花生米,炒熟至酥脆(芝麻也可);大蔥在爐火上烤至外層焦糊,剝?nèi)ネ鈱?。以上三種原料,各自在臼中搗爛,然后再和成一起,加鹽和味精,即可。