吃什么養(yǎng)胃 六款食譜幫助你呵護胃部健康

  由于飲食的不規(guī)律,很多的人都患上了胃病,你知道該如何養(yǎng)胃嗎?大家吃什么養(yǎng)胃效果好呢?哪些食譜具有養(yǎng)胃的功效呢?今天小編就為大家推薦一些可以養(yǎng)胃的食譜,還在等什么,趕緊去學學吧!

  胃不好吃什么養(yǎng)胃

  南瓜小米粥

  材料:小米、南瓜、黑芝麻

  做法:

  1.將南瓜去皮、去瓤切片。

  2.鍋內放洗凈的小米和大米,加約4碗水開火煮粥。

  3.煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟,約15分鐘左右。

  4.15分鐘后將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。

  5.40分鐘后,二米粥已基本煮好,再將南瓜泥放入煮好的二米粥里,攪拌均勻。

  6.小火煮5分鐘左右即可出鍋,可在粥上撒點炒好的黑芝麻點綴一下。

  蓮藕山楂糕

  材料:鮮蓮藕500克,山楂糕150克,桂花醬25克,白糖適量。

  做法:

  1、將鮮蓮藕去皮,放入水中煮熟,撈出晾涼。

  2、山楂糕用刀壓成泥,加桂花醬、白糖拌 勻,灌入蓮藕孔內切片,裝盤即成。

  菠菜魚茸羹

  材料:菠菜400克、魚肉200克、火腿茸40克、姜絲少許。

  做法:

  1、魚茸洗凈、抹干水、切粒狀,用細鹽、生粉、胡椒粉拌腌片刻。

  2、菠菜整株洗凈,置沸水中燙一燙,過“冷河”(即在冷水中稍浸),切碎狀。

  3、在鍋中加水1250毫升(5碗量)和姜絲滾沸后,下魚肉粒稍滾,下鹽,滾沸后推入稀馬蹄粉芡,下火腿茸和菠菜碎,拌勻便可。

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