20130325天天養(yǎng)生視頻：劉納許建平講排毒方法

　　我們每個(gè)人身體里面都有一定的毒素，你知道這么毒素是從何而來(lái)么，應(yīng)該如何來(lái)排出這些毒素呢?今天我們請(qǐng)來(lái)了劉納、許建平做客天天養(yǎng)生視頻給我們講解排毒的方法。

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是加拿大使館指定醫(yī)生和衛(wèi)生部下屬緊急救援中心和高級(jí)診所負(fù)責(zé)人劉納，廣州中醫(yī)藥大學(xué)祈福醫(yī)院原院長(zhǎng)許建平，講排毒的食物。

　　該視頻主要文字介紹：

　　排毒方法

　　體內(nèi)排毒方法一

　　吃蔬菜可以幫助體內(nèi)排毒

　　一，花椰菜

　　功效：清理血管 花椰菜是含有類(lèi)黃酮多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，它還能使血管壁加強(qiáng)，對(duì)肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強(qiáng)肝臟解毒能力，預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生，推薦食譜：香炸花椰菜 制法： 花椰菜切顆、洗凈、瀝干，放入雞蛋、生粉后攪勻;油鍋燒熱后，放入花椰菜，炸至金黃時(shí)撈起;鍋內(nèi)留油，放入姜、紅椒，下入炸好的花菜，調(diào)入椒鹽、味精、蔥花炒透，淋入麻油即成。

　　二，菠菜

　　功效：清理腸胃熱毒 菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，防治便秘，使人容光煥發(fā)。菠菜葉中含有一種類(lèi)胰島素樣物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏癥。菠菜中還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力，防止大腦老化。 推薦食譜：菠菜拌豆干 制法： 菠菜洗凈，用開(kāi)水焯燙，撈出沖涼后，瀝干水分，切碎;豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙醬油，調(diào)味后盛出;將菠菜和豆干混合，加入調(diào)味料拌勻即可。

　　排毒的食物

　　體內(nèi)排毒方法二

　　排毒較強(qiáng)的十大排毒食物

　　1.地瓜

　　地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便。棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　2.綠豆

　　綠豆具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過(guò)煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免有機(jī)酸等受到破壞而降低作用。

　　3.燕麥

　　燕麥能滑腸通便，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來(lái)喝是不錯(cuò)的選擇，攪打時(shí)也可加入其他食材，如蘋(píng)果、葡萄干，營(yíng)養(yǎng)又能促進(jìn)排便!

　　4.薏仁

　　薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法，直接將薏仁用開(kāi)水煮爛后，按個(gè)人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。

　　5.小米

　　小米不含麩質(zhì)，不會(huì)刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營(yíng)養(yǎng)豐富，也有助于美白。

　　6.糙米

　　糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀校苷c利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來(lái)一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法。

　　7.紅豆

　　可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿?？稍谒皩⒓t豆用電飯煲燉煮浸泡一段時(shí)間，隔天將無(wú)糖的紅豆湯水當(dāng)開(kāi)水喝，能有效促進(jìn)排毒。

　　8.胡蘿卜

　　胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因?yàn)樗芮鍩峤舛荆瑵?rùn)腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。　　9.山藥　　山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪堆積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

　　10.苦瓜

　　科學(xué)家對(duì)苦瓜所含成分進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能，增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)?？喙虾?jiǎn)單的方法就是涼拌，放入少許鹽，然后根據(jù)口味放入準(zhǔn)備好的甜、酸、辣等調(diào)味品，拌勻后即可食用。

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　　本期嘉賓介紹

　　劉納

　　1969年生于北京，先后就讀北京西城區(qū)的中古友誼小學(xué)、北京師大附屬實(shí)驗(yàn)中學(xué)、哈爾濱醫(yī)科大學(xué)、首都醫(yī)科大學(xué)。曾任北京三甲醫(yī)院8年臨床醫(yī)生，研究生學(xué)習(xí)后從事高端人群全科醫(yī)療和私人保健工作，先后任加拿大使館指定醫(yī)生和衛(wèi)生部下屬緊急救援中心和高級(jí)診所負(fù)責(zé)人。從2005年起一直致力于社會(huì)主流媒體的營(yíng)養(yǎng)科普事業(yè)，曾在北京電視臺(tái)《健康生活》、北京科教《健康大智慧》、中央1《生活早參考》中央4《海峽兩岸》、中國(guó)教育臺(tái)、上海東方衛(wèi)視《健康一生》、湖南衛(wèi)視《百科全說(shuō)》、杭州電視臺(tái)《健康起義》、甘肅衛(wèi)視《健康每一天》天津衛(wèi)視《健康大講堂》山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》等做專家嘉賓和顧問(wèn)。在時(shí)尚雜志設(shè)有營(yíng)養(yǎng)專欄，如《TIMEOUT北京》，《時(shí)尚先生》，《美酒與美食》，《高爾夫度假》《東方早報(bào)》《學(xué)前教育》、《天下美食》、《東方養(yǎng)生》、《生命世界》等等。

　　許建平

　　廣州中醫(yī)藥大學(xué)祈福醫(yī)院原院長(zhǎng)，中國(guó)中醫(yī)養(yǎng)生保健協(xié)會(huì)理事，中華藥膳專業(yè)委員會(huì)顧問(wèn)。

　　體內(nèi)排毒的方法三

　　生活小常識(shí)排毒法

　　一，深呼吸排毒：

　　經(jīng)常擴(kuò)胸、收腹地做深呼吸運(yùn)動(dòng)。深呼吸既能更多地吸進(jìn)細(xì)胞代謝所需要的氧氣，又能有效地呼出二氧化碳。雷雨之后作深呼吸還能吸進(jìn)大量有益于健康的負(fù)離子。

　　二，沐浴排毒：

　　勤洗溫水澡，使汗腺排泄暢通無(wú)阻，從而促進(jìn)"內(nèi)毒"外排。每晚用熱水洗泡雙腳也有利于排毒。

　　三，通便排毒：

　　常吃多吃粗糧和富含纖維素的蔬菜和水果。纖維素是好的清腸通便劑，它在腸道內(nèi)對(duì)水分和毒素兼收并蓄，且促進(jìn)通便。通便蔬菜有：菠菜、蓬蒿、莧菜、大白菜、空心菜、馬鈴薯、山芋、南瓜、竹筍……