蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，維生素的種類也很豐富，但在日常人們對(duì)蘋果的吃法與吃蘋果的時(shí)間有著一定的爭(zhēng)議，有人認(rèn)為空腹吃蘋果有益健康，也有人會(huì)問(wèn)早上空腹吃蘋果好嗎?會(huì)不會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良影響?帶著這些問(wèn)題一起來(lái)看文章吧!
早上空腹吃蘋果好嗎
其實(shí)對(duì)于健康的人而言，在任何時(shí)候都可以吃蘋果，早上空腹吃蘋果并沒(méi)有壞處，這主要是因?yàn)樘O果中的成份并不復(fù)雜，而且很容易消化，通常來(lái)說(shuō)100克蘋果中含有86克的水分，蛋白質(zhì)0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物(糖類)13.5克，膳食纖維1.2克，維生素C4毫克，鈣4毫克，鉀119毫克等。
可是對(duì)于那些身體不好的人來(lái)說(shuō)，好是不要空腹吃蘋果，尤其是一些胃腸道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃蘋果，可能會(huì)引起胃的不舒服。此外，對(duì)于有血糖波動(dòng)者。蘋果的糖類含量約為13.5%，而且以單糖為主，吸收率較高，在空腹時(shí)食用，容易引起血糖的波動(dòng)。那么早上空腹吃蘋果好嗎?對(duì)于這些人，早上好是不要空腹吃蘋果。>>>蘋果的功效與作用 生吃解酒熟吃補(bǔ)虛健脾
不僅僅如此，對(duì)于健康的人而言，雖然在早上空腹的時(shí)候可以吃蘋果，但是也不要過(guò)度，什么東西過(guò)度都會(huì)影響自己的健康的。在蘋果含有大量蘋果酸，維他命C跟檸檬酸，空腹吃太多蘋果會(huì)跟胃酸起化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易融化的塊狀物，導(dǎo)致胃部急發(fā)炎，所以還是要有警惕的心理的。
如果你空腹吃蘋果，雖然是可以的，但是也要主要吃的時(shí)間，在昨晚飯后至當(dāng)日早餐前一般超過(guò)10個(gè)小時(shí)未進(jìn)食，肝糖基本耗盡，早晨甚感疲勞?？崭钩蕴O果一個(gè)，果糖很快便轉(zhuǎn)化為葡萄糖，被人體吸收，約半小時(shí)后，自感精力充沛，空腹吃蘋果，還可使膽汁分泌流動(dòng)，不讓膽汁在膽囊里聚集時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，防止膽結(jié)石。第二個(gè)蘋果好晚睡前一小時(shí)吃，不僅可消除口腔內(nèi)細(xì)菌，改善腎臟功能，還有助于入睡，不易失眠，所以吃蘋果也是很好的保健方法。
蘋果含有大量糖類，早晨人一般都處于饑餓狀態(tài)，空腹吃蘋果可以補(bǔ)充糖類，所以早晨吃蘋果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高.蘋果空腹吃可有助消化.
蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質(zhì)，并含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。蘋果藥用，早在唐代就有記載，蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴，更具有“潤(rùn)肺悅心、生津開胃、醒酒”等功能。蘋果味甘酸、性涼?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，嚴(yán)重水腫患者多吃蘋果有利于補(bǔ)鉀，減少副作用。>>>蘋果的功效與作用 16種蘋果去病功效法
妊娠期多食蘋果，一方面可補(bǔ)充維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)又可調(diào)節(jié)水、鹽及電解質(zhì)平衡，防止因頻繁嘔吐導(dǎo)致酸中毒。蘋果還可用作整腸止瀉劑，《本草綱目》中有“水痢不止，奈半熟者10枚，水2升，煎1升并食之”的說(shuō)法。民間至今仍有用蘋果治療慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎及腸結(jié)核等疾病的方法。德國(guó)人也用“摩羅氏蘋果療法”治療腸炎。
此外，每日早晚空腹吃一個(gè)蘋果，可治療大便干燥。飯后吃蘋果對(duì)反胃、消化不良有一定的作用;高血壓患者每日?qǐng)?jiān)持吃3次蘋果，每次1—2個(gè)，可收到降壓效果。
