桔根豬肚
食譜原料：金桔根30克，豬肚1個(gè)。
工藝做法：煮。
配菜專區(qū)：熱菜，葷菜。
制作方法：將金桔根和豬肚洗凈切碎，加水4碗，煲成1碗半，加鹽少量調(diào)味。
健康提示：服法：每2天吃1次。
功用：補(bǔ)胃和胃健脾止痛。
金桔炒谷芽
食譜原料：炒谷芽15克，金桔2-3枚(或桔餅)。
制作方法：
1.將金桔洗凈，壓扁，將炒谷芽放入砂鍋內(nèi)，加冷水200毫升，浸泡片刻。
2.煎煮10分鐘后，再放入金桔煮5分鐘，將藥汁潷出，再加水煎1次，將兩次藥汁合并，加入少量糖，當(dāng)茶飲。
健康提示：此湯有健脾，理氣的作用，對(duì)由腸道產(chǎn)生氣體過(guò)多而導(dǎo)致的嬰兒腸痙攣頗有療效。
