吃什么抗衰老 2013飲食白皮書

  地球末日沒有發(fā)生,我們迎接了2013,我們又長了一歲,怎么樣才能抗擊衰老呢?人們常說“人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌”,所以我們要特別注意飲食。朋友們,記住下面小編分享的健康飲食的小訣竅,吃好我們的每一餐,讓我們擁抱健康。

  吃什么抗衰老

  早起一杯蔬果汁

  把早起的那杯水換成自己動手榨的蔬果汁吧!為什么要換成蔬果汁呢?先問你,你知道一天里什么時候吃水果好嗎?答案是,早晨。早晨吃水果有利于吸收其營養(yǎng),越往后效果越打折扣。那么,為什么要榨汁喝呢?因為我們的胃需要約1小時來消化水果,但若榨成汁,則只需10分鐘便能被小腸全部吸收。為什么要蔬菜、水果一起榨汁呢?那是因為它們屬營養(yǎng)相似食物,比如都含大量維生素和少量礦物質(zhì),但又各自不盡相同,組合到一起營養(yǎng)更豐富,功效更顯著。

蔬果汁

  蔬菜、水果幾乎沒有不含植物纖維的,在有利通便方面可比白開水有用多了,更何況水果還富含各種維生素,并且它們酸酸甜甜的滋味,可以讓人感覺神清氣爽,有助一日的好心情。所以,既是喝水,不如喝杯更營養(yǎng)更健康的水吧!你也可以先喝一杯白開水,再來杯蔬果汁,或者把它放進早餐里,正好補充我們早餐易缺失的各種必需的營養(yǎng)物質(zhì)。早起一杯蔬果汁,可謂一舉多得!

  榨汁別忘吃“泥”

  現(xiàn)榨蔬果汁獲取的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、微量元素等營養(yǎng)成分,與新鮮的水果沒什么差別,但植物纖維在現(xiàn)榨過程中卻有所損失。膳食纖維有一些重要的生理功能,如通便防癌、降低血清膽固醇、降低餐后血糖,輔助治療糖尿病等等。所以好把榨汁后剩余的固體殘渣一同吃掉,這樣營養(yǎng)成分就不會有任何損失了。

水果汁

  握緊你的鹽勺

  鹽是生命基本需要的,但需要量也是有限的,過了則導(dǎo)致高血壓、動脈硬化,而且影響血液中營養(yǎng)物質(zhì)對皮膚的滋養(yǎng),使人面色暗混、青黑、面部皺紋增加,促人衰老。世界衛(wèi)生組織建議每人一天攝鹽6克,但目前我國居民食鹽攝入量平均值是這個建議量的1倍以上。所以,一定要握緊你手中的鹽勺。

如何抗衰老 抗衰老 抗衰老吃什么 
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