編者按：一天8杯水的言論早已深入人心，可是對于喝水的好處很多人也只是一知半解。喝水還是喝飲料?早晨喝還是晚上喝?這都是我們必須要正視的問題!
也許人們會奇怪：為什么我們非得喝水，而不選擇那些味道誘人的飲料呢?它們也是用水制成的，也具有解渴功能啊。
身體需要水，沒有什么可以代替它。咖啡、碳酸飲料，甚至包括牛奶和果汁在內(nèi)，它們和水都不是一回事。
一杯咖啡含80毫克咖啡因，而一杯茶或一瓶碳酸飲料含有50毫克咖啡因。咖啡因?qū)Υ竽X松果體分泌的褪黑激素具有抑制作用，而褪黑激素能夠調(diào)節(jié)我們身體的機能，導(dǎo)致我們進入睡眠狀態(tài)。
咖啡因會破壞大腦細(xì)胞的能量儲備機制，降低細(xì)胞對外來介質(zhì)的抵抗力。在咖啡因的作用下，細(xì)胞會過量使用它的能量儲備，造成能量枯竭。
添加人工甜味劑并含有咖啡因的碳酸飲料，比常規(guī)含糖飲料更具危險性。人工甜味劑是一種烈性化學(xué)介質(zhì)，它會愚弄腦細(xì)胞，使之誤認(rèn)為是真正的糖。大腦根據(jù)獲得的錯誤信息，就會通知肝臟停止從其他原料中生產(chǎn)糖，而僅僅是儲存現(xiàn)有的糖。這樣，大腦和肝臟都無法獲得足夠的糖，這會使身體產(chǎn)生饑餓的感覺，被迫動用現(xiàn)有的能量儲備，并由此使大腦產(chǎn)生焦慮感。
實驗證明，經(jīng)常消耗人工甜味劑的人，通常在攝取甜味劑90分鐘以后，就會急于尋找食物。所以，他們吃的食物總是超過身體的正常需要，這也是美國人患肥胖癥的重要原因。
因此，含有咖啡因的碳酸飲料對人體具有雙重危害：一方面，它們會導(dǎo)致多種疾病;另一方面，人工甜味劑對人體有害。不含咖啡因的碳酸飲料，同樣具有危害。
