飲食十大準(zhǔn)則 助你健康長(zhǎng)壽

  編者按:病從口入,我們的身體健康很大程度上決定于我們的飲食健康與否!要想獲得健康的身體,就需要在自己的飲食上面花點(diǎn)功夫。在女孩子月經(jīng)期間也是需要倍加注意自己的飲食的,合理的營(yíng)養(yǎng)搭配會(huì)讓自己在特殊時(shí)期有個(gè)相對(duì)較好的身體狀態(tài)!

  健康飲食的十大原則】

  1、主食與副食

  通常我們所說(shuō)的主食是指米、面、雜糧等,副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃糧,這不符合養(yǎng)生之道。有人要減肥,只吃主食,不吃副食,結(jié)果卻適得其反,多余的淀粉在體內(nèi)會(huì)分解成葡萄糖,并轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)藏起來(lái)。有人覺(jué)得主食沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),不吃正餐,飲食無(wú)常,零食不斷。這些都不符合飲食養(yǎng)生的要求。

細(xì)糧與粗糧合理搭配

  2、細(xì)糧與粗糧

  吃粗糧成了近年來(lái)的一種新時(shí)尚。很多人喜歡吃粗糧,認(rèn)為它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、入口感覺(jué)好,而且對(duì)牙齒、面部肌肉等都比較有益??墒牵旨Z雖好,也不宜多吃。因?yàn)槠渲泻羞^(guò)多的食物纖維,會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽以及某些微量元素的吸收,甚至還會(huì)損害到人體的生殖能力。日常飲食,細(xì)糧與粗糧的比例控制在4:6健康。

  3、干與稀

  每餐飲食都應(yīng)該有干有稀,有的人圖省事只吃干食,不僅影響腸胃吸收效果,也易引起營(yíng)養(yǎng)成分比例失調(diào)。當(dāng)然餐餐吃稀的,也不是良好習(xí)慣。營(yíng)養(yǎng)專家建議,胖人先稀后干,瘦人先干后稀。

  4、葷與素

  葷與素二者的合理搭配,可以讓人既飽口福,又不致于因吃動(dòng)物性食物過(guò)多,而增加血液和心臟的負(fù)擔(dān)。我們中國(guó)人的飲食習(xí)慣是以植物性食物為主,動(dòng)物性食物為輔,這樣的膳食結(jié)構(gòu)比較利于長(zhǎng)壽。

  5、酸甜與苦辣

酸甜與苦辣各有所需

  多吃苦辣食物,少吃酸甜食物。

  6、寒與熱

  食物有寒、熱、溫、涼四性之別。營(yíng)養(yǎng)專家建議,寒者以熱補(bǔ)、熱者以寒補(bǔ)的平衡膳食,如果破壞了這種平衡必然傷身,維持這種平衡才能延年益壽。比如:夏天炎熱,喝碗清涼解暑的綠豆湯;冬天寒冷,就喝紅小豆湯;吃寒性的螃蟹一定要吃些姜末,吃完還要喝杯紅糖姜湯;冬天吃涮羊肉,一定要搭配些涼性的白菜、豆腐、粉絲等。

  7、品種與數(shù)量

  每天進(jìn)食的食物品種越多越好,但是數(shù)量上要適當(dāng)控制。

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