油菜蜜有這樣的作用，還因為油菜本身就是一個保肝的東西。
在古代，油菜曾被用于頑固性皮膚病。那種多少年都不好的、全身上下沒一塊兒好肉的皮膚病，吃油菜苗就能將它治好。頑固性皮膚病已經(jīng)不是皮膚的問題了，而是血里邊的問題，是患者的肝臟解毒功能有問題，通過吃油菜苗，把這個血毒一清掉，皮膚自然就好了。
春天是很容易皮膚過敏的季節(jié)。大家喝點兒油菜蜜，對預(yù)防皮膚過敏是大有幫助的。
蜂蜜本身有防腐的作用，所以純正的蜂蜜保質(zhì)期很長。不過對于油菜蜜，你好還是選當(dāng)季的，因為新鮮的油菜蜜保肝的作用更好。
春天來了，油菜大面積地開花，新鮮的油菜蜜一般是在四月底就上市了。一季菜花可以搖三次蜜。為什么叫搖蜜呢?因為蜂蜜是在旋轉(zhuǎn)的桶里利用離心作用搖出來的。
提醒一下：天然純正的油菜蜜應(yīng)該是呈現(xiàn)結(jié)晶的狀態(tài)。油菜蜜開蓋后，放幾天就結(jié)晶了，白白的，像豬油一樣。油菜蜜特別容易結(jié)晶，而且有油菜花的特殊香味，這也是區(qū)別油菜蜜和其他蜂蜜的要點。
夏天喝棗花蜜補氣養(yǎng)胃，喝槐花蜜解毒明目
在超市擺放的一瓶瓶蜂蜜中，比較常見的是棗花蜜和槐花蜜。
春天喝油菜蜜，那夏天呢?可以喝棗花蜜和槐花蜜。
棗花蜜和槐花蜜的性質(zhì)其實是相反的，棗花蜜偏溫，槐花蜜偏涼，它們適合的體質(zhì)不同。需要養(yǎng)脾、胃的人，就喝棗花蜜;需要養(yǎng)心、肝的人，就喝槐花蜜。
棗花蜜偏溫性一些，有補氣補血的作用，比較適合老年人、產(chǎn)婦和體虛的人。
棗花蜜也溫養(yǎng)脾胃。脾胃虛寒的人喝多了蜂蜜容易滑腸，引起便溏或腹瀉。對于他們來說，喝蜂蜜應(yīng)當(dāng)選棗花蜜。
槐花蜜有什么作用呢?槐花蜜在這幾種蜂蜜中，是偏涼性的。它的涼性，主要是涼血。夏天天熱，人的血也熱，心火旺，喝槐花蜜能消暑，清熱去火。
槐花蜜能幫助肝臟解毒，還能瀉大腸經(jīng)的濕熱，對于眼睛經(jīng)常發(fā)干發(fā)紅的人，痔瘡和便血的人，皮膚長痘、長瘡的人，有調(diào)理作用。常喝槐花蜜，還可以明目，降血壓。
棗花蜜和槐花蜜一個偏于補，一個偏于泄。如果你是氣血虛弱的人，脾胃虛寒的人，就選擇棗花蜜;如果你是濕熱體質(zhì)的人，肝火、心火旺的人，高血壓的人，你就選擇用槐花蜜。
秋冬喝椴樹蜜養(yǎng)肺安神，喝荊條蜜清心祛風(fēng)
每年七八月，山里野生的荊條開滿了花，這時候產(chǎn)的蜂蜜大多是荊條蜜。荊條花的藥味很重，有殺菌的功效，所以荊條蜜能祛風(fēng)散邪，對預(yù)防傷風(fēng)感冒有幫助，對心臟也有保護作用。
在北方，夏天還出產(chǎn)椴樹蜜。秋天喝椴樹蜜，可以潤肺，預(yù)防咳嗽、支氣管炎。椴樹蜜也適合晚上喝，有安神的作用。
椴樹蜜和荊條蜜，性質(zhì)介于槐花蜜和棗花蜜之間，沒有槐花蜜那么涼，也沒有棗花蜜那么溫補。秋冬季節(jié)，喝這兩種蜜可以養(yǎng)心肺。
結(jié)語：冬季養(yǎng)脾胃，蜂蜜不可錯過!而蜂蜜的種類又有很多種，你可以根據(jù)自己需要的效果去選擇適合自己的蜂蜜哦~(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》，刊期：2012.10，作者：陳允斌，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。
