“不論平地與山尖,無限風(fēng)光盡被占。采得百花成蜜后,為誰辛苦為誰甜?!碧瞥娙肆_隱在詩中毫不吝嗇地表達(dá)了對蜜蜂的贊美,的確,蜜蜂辛勤地采蜜,終釀成的蜂蜜,供我們享用。這種口味甘甜的勞動結(jié)晶,自古被視為是一種食藥兩用的佳品,擁有多種藥用價值,可它真的有這么多功效嗎?下面就為大家分析針對性的分析一番。
潤腸通便
便秘是困擾很多人的問題,這不但會導(dǎo)致各類肛腸疾病的出現(xiàn),腸道內(nèi)的排泄物無法及時排除,其中的毒素長期留存在體內(nèi),會對健康造成嚴(yán)重地威脅。當(dāng)被便秘困擾時,很多人相信每天堅飲用蜂蜜水,可以有效地起到潤腸通便的作用。事實上果真如此嗎?其實不然,這種方法并非人人適用,飲用有效的人,往往屬于果糖不耐受的體質(zhì),因此當(dāng)攝入蜂蜜之后,會有大量的水分進(jìn)入腸道,促進(jìn)排泄物的排除。
而對于普通人而言,一杯蜂蜜水和一杯清水對緩解便秘的效果并無太大差異,不必過于強(qiáng)調(diào)蜂蜜的功效。
緩解咳嗽
很多應(yīng)染上風(fēng)寒而出現(xiàn)咳嗽的朋友,會選擇食用蜂蜜一緩解,的確也能收獲不錯的效果。數(shù)據(jù)顯示,蜂蜜的確對咳嗽的頻率和程度可以起到有效地緩解,具體的科學(xué)依據(jù)尚不明了,可能是蜂蜜中的糖分提高了呼吸道的閾值,使其敏感度降低,因此不太容易出現(xiàn)咳嗽。
緩解咳嗽的功效是真的,當(dāng)身體出現(xiàn)咳嗽問題時候可以借助蜂蜜。
保健養(yǎng)生
蜂蜜自古就被認(rèn)為是保健養(yǎng)生的佳品,可大量的科學(xué)研究返現(xiàn),蜂蜜中的維生素、礦物質(zhì)、微量元素等各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量都乏善可稱,并未發(fā)現(xiàn)什么具體的養(yǎng)生功效,況且市面上的蜂蜜種類繁多,質(zhì)量參差不齊,想通過蜂蜜達(dá)到保健養(yǎng)生,延年益壽的目的著實有些天真。
雖說蜂蜜的功效有真有假,但作為一種調(diào)味品,它口感清香甘甜,深受人們的喜歡,不少人都愛吃蜂蜜,可是在食用時,以下禁忌仍要注意。
首先蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖,食用一定要適量,否則極易導(dǎo)致肥胖問題的出現(xiàn);再者,對于嬰幼兒,尤其是一歲以內(nèi)的孩子,不宜食用蜂蜜,容易引發(fā)中毒。
事實上,蜂蜜的養(yǎng)生功效并沒有宣傳的那么突出,在日常食用時,也要注意上述分食用禁忌。
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