編者按:秋季干燥煩悶,常常讓我們感覺不適。這說明人體需要喝水滋補了。如何滋補呢?今天,小編分享幾款秋季養(yǎng)生湯,生津潤肺療效好。
白茅根雪梨豬肺湯
[用料]鮮白茅根200克,雪梨2個,豬肺1副,陳皮5克。
[制法]豬肺洗凈切塊,放入開水中煮5分鐘,撈起沖洗干凈;雪梨切塊,去心和核;白茅根切短。陳皮用水浸軟,與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲,用文火煲2小時即可。>>>五行養(yǎng)生湯 增強抵抗力擊退病魔
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[功用]清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化。用于秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽,或干咳無痰,或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、唇舌干燥、便秘。又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。
雪梨南杏瘦肉湯
[用料]鮮雪梨一只,南杏仁、瘦豬肉各適量。
[制法]雪梨去皮,與南杏仁、瘦豬肉同煲2小時即可飲用。
[功用]本湯功能潤肺、生津、清熱、化痰、止咳潤燥。
川貝蘋果飲
[用料]上好蘋果一只,川貝末約10克,蜂蜜適量。
[制法]蘋果平切蓋,挖空心,放入川貝末10克,蜂蜜適量,將蓋蓋好,用牙簽固定,隔水燉2小時,湯渣同吃。
[功用]潤肺、除痰、止咳,用于咳嗽痰多,咽干口渴。
菜干鴨腎蜜棗湯
[用料]臘鴨腎4個,豬瘦肉100克,白菜干250克,蜜棗5個。
[制法]白菜干用清水浸軟,切段;臘鴨腎用溫水浸軟,切件;豬瘦肉洗凈。把全部用料放入鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸后,文火煲2—3小時,調(diào)味食用。
[功用]清燥潤肺,止咳生津,用于干咳無痰、咽喉干燥、口渴欲飲。