編者按：大家知道嗎!合理的搭配食物能讓營(yíng)養(yǎng)加倍，讓我們更健康。如何搭配做到良好的營(yíng)養(yǎng)飲食呢?小編今天推薦幾款健康飲食小常識(shí) 。合理膳食才健康。
你可知道，食物中也有剩女，盡管它們的條件很優(yōu)秀，但是沒(méi)遇到好的另一半，它們還是孤單的。愛(ài)美網(wǎng)頻道就做做紅娘，把食物進(jìn)行鴛鴦配，不但能終結(jié)孤單，還能讓營(yíng)養(yǎng)翻倍。
一、豆腐海帶配
單身的豆腐：豆腐是補(bǔ)益清熱養(yǎng)生佳品，可以清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)我除有增加營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外，對(duì)齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也頗為有益呢!
單身的海帶：海帶含豐富的碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;并能促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫，提高機(jī)體的體液免疫能力，，我身體里的昆布多糖還能防治高血糖噢。
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鴛鴦配，營(yíng)養(yǎng)翻倍：豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，其所含的皂角甙能促進(jìn)食物內(nèi)的碘排出，而被人體吸收。海帶含有大量的碘，兩者同食可提高營(yíng)養(yǎng)效能，美容抗衰老。
推薦做法：豆腐海帶湯
二.雞肉粟子配
單身的雞肉：雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。另外含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。
單身的栗子：含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸及鐵、鎂、磷、銅等身體所需元素， 益氣健脾，是補(bǔ)腎佳品，兼有健脾益氣、清熱解毒、止瀉治咳等功效，同時(shí)，栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，有對(duì)抗高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病的功效。
鴛鴦配，營(yíng)養(yǎng)翻倍：雞肉補(bǔ)脾造血，粟子健脾，兩者搭配食用有利于機(jī)體吸收雞肉的營(yíng)養(yǎng)，造血機(jī)能也會(huì)隨之增強(qiáng)。
推薦做法：雞肉燉栗子
三.豬肝菠菜配
單身的豬肝：補(bǔ)肝明目，養(yǎng)血，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有營(yíng)養(yǎng)保健功能，是理想的補(bǔ)血佳品，不僅含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，還富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素。
單身的菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來(lái)源。其中豐富的維生素A和胡蘿卜素，能令人面色紅潤(rùn)，被推崇為養(yǎng)顏佳品。
鴛鴦配，營(yíng)養(yǎng)翻倍：補(bǔ)血，令氣色紅潤(rùn)
菠菜 豬肝、菠菜都具補(bǔ)血之功，一葷一素，相互搭配食用對(duì)治療貧血有特效。
推薦做法：豬肝炒菠菜
