家常美食補(bǔ)血豐胸
韭菜炒雞蛋
原料:韭菜200克,雞蛋200克,鹽3克,植物油20克。
烹飪方法
?、賹⒕虏藫裣锤蓛簦馗伤趾笄谐?厘米長(zhǎng)的段;將雞蛋打入碗內(nèi)攪勻待用;
?、趯⒊村仧裏幔佑蜔廖辶蔁?,倒入蛋清,炒至小團(tuán)塊時(shí)倒出;
③炒勺仿佛植物油燒熱后,加入韭菜,用旺火速炒、放鹽,快熟時(shí)倒入雞蛋,顛翻兩下,即可出鍋裝盤。
食譜營(yíng)養(yǎng):韭菜性味甘、溫,無毒,具有溫補(bǔ)肝腎、助陽固精的功效。雞蛋具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥的作用。
菠菜粉絲
原料:菠菜250克,粉絲100克,黃酒10克,姜5克,大蔥5克,鹽3克,味精2克,香油35克。
烹飪方法
?、俨げ藫裣锤蓛?,粉絲洗凈,分別用開水焯一下,撈出,瀝凈水;大蔥去根洗凈切成蔥花,姜洗凈去皮切成末;
②鍋架火上,放入麻油燒熱,用蔥花、姜末熗鍋,烹入紹酒、素湯50毫升,將菠菜、粉絲下鍋,加精鹽、味精炒勻稍熬出鍋即成。
結(jié)語:補(bǔ)血的食療有很多,女性補(bǔ)血可以從平時(shí)的飲食下手哦。養(yǎng)生又補(bǔ)血,吃出好氣色。