養(yǎng)生又亮顏 夏季14個吃水果禁忌必須牢記(4)

  如何吃水果更健康

  專家指出,吃水果的正確時間是飯前 1 小時和飯后 2 個小時左右(柿子除外) 。首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量面食的 1/4,同等豬肉等肉食約 1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在 胃中的停留時間,降低代其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。

忌起床吃水果 14個吃水果禁忌必牢記

  另外,我們也要注意,不要在晚上睡覺前吃水果,不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。 千萬別以為吃水果是件小事,消除了這些誤區(qū),才能培養(yǎng)出真正對健康有益的生活習(xí)慣。普通人飯前一小時,和飯后一小時。人們通常認(rèn)為飯后吃水果佳,臺灣一教授卻提出新見解, 強(qiáng)調(diào)飯前一小時吃水果為有益。

忌起床吃水果 14個吃水果禁忌必牢記

  其理由是:水果屬生食,吃生食后再進(jìn)熟食,體內(nèi)就不會產(chǎn)生白細(xì)胞增高等反應(yīng),有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng),從而增強(qiáng)防病抗癌能力。飯后吃水果則無此種保護(hù)作用。此外,飽食之后吃水果,所含果糖不能及時進(jìn)入腸道,以致在胃中發(fā)酵,產(chǎn)生有機(jī)酸,引起腹脹腹瀉,故餐后需待一小時后再吃水果。

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