3低卡養(yǎng)生食譜 調(diào)理肝氣養(yǎng)好肝

  目錄:

  第一章:3低卡養(yǎng)生食譜 調(diào)理肝氣養(yǎng)好肝

  第二章:夏季養(yǎng)肝護(hù)肝三部曲

  第三章:專家教你簡易護(hù)肝保健操

  編者按:吃什么養(yǎng)肝?如何養(yǎng)肝?這是很多人都在關(guān)注的事情,今天小編給大家推薦3個(gè)養(yǎng)肝食譜,養(yǎng)肝護(hù)肝效果絕佳哦!

  3低卡養(yǎng)生食譜 調(diào)理肝氣養(yǎng)好肝

  這次我們以低熱量、低膽固醇的木耳、蒟蒻,和具有補(bǔ)肝養(yǎng)腎作用的牛蒡,做出3道料理與您分享。

  養(yǎng)生料理自己來1 甜菜根蒟蒻涼面

  材料:甜菜晶2.5克、蒟蒻果凍粉10克、水100cc。

甜菜晶2.5克、蒟蒻果凍粉10克、水100cc

  配菜料:苜蓿芽、豌豆苗、紅蘿卜絲、小黃瓜絲、綜合堅(jiān)果適量。

  調(diào)味料:糯米醋1大匙、涼面醬2大匙、醬油1大匙。

糯米醋1大匙、涼面醬2大匙、醬油1大匙

  準(zhǔn)備:將調(diào)味料調(diào)勻備用。

  Tips

  ★如買不到甜菜晶,可用濃縮的甜菜汁50cc代替。

  ★將煮好的做法2倒入鐵盤時(shí),可以用濾網(wǎng)過篩,去除泡泡,減少成品顆粒感的產(chǎn)生。

  1調(diào)勻

  將蒟蒻果凍粉與水調(diào)勻。

  2加熱

  將做法1以小火煮開后,一邊攪拌一邊加入甜菜晶至均勻。

  3取出

  將做法2倒入鐵盤中,放涼凝固。順勢(shì)卷成筒狀。

  4切條

  將做法3,切條狀裝于盤上后,依喜好加上配菜料,淋上準(zhǔn)備醬汁即可食用。

  軟香的雞肉中,可以感受牛蒡干,散發(fā)著彷如人參的清香,且多了甜美味。

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